黑芝麻为什么如此受欢迎？
如果你关注健康潮流——或者只是单纯热爱美食——你可能已经听说过关于黑芝麻的热议。
但它们究竟有什么特别之处？
真的比白芝麻更好吗？
为什么Lowrey会在曲奇中使用它们？
让我们一探究竟。
黑芝麻和白芝麻有什么不同？
虽然看起来相似，但它们完全不同。
黑芝麻没有去壳，这意味着它保留了外壳。这赋予它们以下特点：
- 更浓郁、更坚果香的味道。
- 外壳中的更多营养成分（比如钙和纤维）。
- 一丝微苦的回味，在甜点或咸味菜肴中平衡得恰到好处。
白芝麻则是去壳的。
去除了外壳后，它们变得：
- 味道更温和。
- 质地更光滑。
- 纤维和营养含量略低。
因此，黑芝麻是两者中更大胆、更营养丰富的“兄弟”。
想了解更多细节？请参考 Bob’s Red Mill 的指南。
黑芝麻有哪些好处？
它们不仅美味，还具备惊人的健康益处：
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富含抗氧化剂
黑芝麻中含有芝麻素和芝麻林，这两种成分以抗氧化而闻名。
它们有助于降低慢性疾病的风险。
想深入了解？请访问 Healthline。 -
对皮肤和头发有益
丰富的维生素E、锌和健康脂肪让你由内而外焕发光彩。
了解更多请访问 BetterMe。 -
促进骨骼健康
含有大量的钙、镁和磷，是强健骨骼的绝佳选择。
关于钙的重要性，请参考 Medical News Today。 -
改善消化
富含纤维，有助于肠道健康。
想了解更多？请访问 HealthifyMe。 -
支持心脏健康
黑芝麻中的健康脂肪有助于保持心脏状态良好。
详情请参考 EatingWell。
为什么Lowrey曲奇选用黑芝麻？
重点在这里：
当我们研发Lowrey黑芝麻种子黄油曲奇时，我们希望将美味与健康相结合。
黑芝麻不仅提升了口感，还带来微微的坚果香苦味，与浓郁的黄油甜味形成完美平衡。
此外，它们赋予我们的曲奇：
- 独特的口感——酥脆而细腻，伴随令人满足的咀嚼感。
- 鲜明的风味——质朴、大胆、令人难忘。
- 营养加成——因为零食也可以美味又健康。
更重要的是，它们让曲奇更具吸引力。谁不喜欢一款既好吃又好看的曲奇呢？
想进一步了解黑芝麻的特别之处？
请阅读我们详细的博客 黑芝麻的健康益处。
关于黑芝麻的常见问题
问：黑芝麻比白芝麻更好吗？
答：从营养角度看，是的！黑芝麻富含更多纤维、抗氧化剂和矿物质。
问：黑芝麻可以用于任何食谱吗？
答：当然可以！它们用途广泛，非常适合曲奇、面包、沙拉，甚至是奶昔。
问：Lowrey曲奇适合素食者吗？
答：是的！我们的产品简单又健康。
核心要点
- 黑芝麻是一种富含营养的超级食品，口味大胆独特。
- 它们与白芝麻不同，但同样多功能。
- Lowrey通过黑芝麻打造出营养与美味兼具的曲奇。
想亲自体验一下吗？
立刻了解我们的黑芝麻黄油曲奇！
