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Dec 23, 2024

Exploring the World of Butter Cookies: From Ingredients to Variations

When it comes to simple yet irresistible treats, butter cookies take the crown.
Light, crumbly, and packed with rich buttery flavor, these cookies have captured hearts (and stomachs) worldwide.

But what makes butter cookies so universally loved?
Let’s break it down – from key ingredients to popular variations – and explore the magic of this classic treat.


What Makes a Great Butter Cookie?

It all starts with the

Dec 20, 2024

Baking at Home: Classic New Zealand Biscuit and Slice Recipes

Ever wanted to bring the taste of New Zealand into your kitchen?
From crunchy Afghan biscuits to chewy Anzac biscuits and perfectly spiced gingernuts, Kiwi baking is full of nostalgic flavours that make you feel right at home.

These recipes are simple, timeless, and guaranteed to impress your family or friends.
So, grab your apron and let’s dive into the world of classic New Zealand baking.


Why Are New Zealand Biscuits and Slices So Special?

New Zealand biscuits and slices aren’t...

Dec 18, 2024

探索新西兰十大美食:从Lowrey曲奇到龙虾盛宴

新西兰以其独特而美味的美食而闻名。从新鲜的海鲜到传统的甜点,这里有许多值得一试的佳肴。以下是九种最具代表性的新西兰美食,再加上Lowrey曲奇,共同构成了新西兰的美食盛宴。

1. 龙虾和海鲜

新西兰拥有超过14,000公里的海岸线,盛产各种新鲜的海鲜。凯库拉(Kaikōura)以其优质的龙虾而闻名,沿海的海鲜餐车,如1977年开业的Nin’s Bin,提供美味的龙虾。马尔堡(Marlborough)的绿唇贻贝和库克山的帝王三文鱼也是不容错过的美味。

2. 新西兰羊肉

新西兰的羊肉以其鲜嫩多汁而著称,是全球公认的顶级肉类。烤羊肉佐以迷迭香,再搭配烤制的时令蔬菜,是新西兰餐桌上的经典美味。

 

3. 毛利传统杭吉大餐

杭吉是毛利人的传统烹饪方式,将食物放入地下土窑中烹制。杭吉大餐通常包括鸡肉、猪肉、羊肉、南瓜、土豆和红薯。在罗托鲁瓦(Rotorua),您可以体验这种独特的文化盛宴。

 

4. 炸鱼薯条

在新西兰的海滩上享用炸鱼薯条是当地人的夏日传统。新鲜的鱼肉裹上面糊炸至酥脆,搭配一大份薯条,是不可错过的美味体验。

5. 新西兰葡萄酒和饮品

Dec 11, 2024

与孩子一起的节日烘焙:轻松制作有趣的圣诞美食

与孩子一起烘焙是一种特别的方式,不仅能培养亲密感,还能创造珍贵的节日记忆。
今年圣诞节,不妨试试这些简单又有趣的烘焙食谱,让整个家庭沉浸在节日的喜悦中!

无论你是经验丰富的烘焙高手,还是刚开始尝试,这些食谱都简单易学,特别适合孩子参与,让他们在制作节日美食中感受到成就感和欢乐。


为什么与孩子一起烘焙是完美的节日活动?

圣诞节不仅是送礼物和装饰圣诞树的时刻,它还应该是家庭一起度过温馨时光的季节。

烘焙的过程充满了趣味:

  • 学习新技能:孩子们可以学到如何测量、混合和装饰,这些都是实用的生活技能。
  • 激发创造力:装饰饼干或蛋糕是让孩子们发挥想象力的绝佳机会。
  • 增进感情:和孩子一起分享面粉飞扬和巧克力味的厨房时光,将成为难忘的节日回忆。

简单又有趣的圣诞烘焙食谱

1. 节日装饰饼干

简单的糖霜饼干是圣诞节的经典之选。

  • 需要的材料:饼干模具、彩色糖霜、食用糖珠
  • 步骤
    1. 用饼干模具制作不同形状的饼干(圣诞树、雪人、星星)。
    2. 烘烤后冷却,然后让孩子用糖霜和糖珠自由装饰。

小贴士:推荐使用优质的面粉和黄油,比如Lowrey Butter Cookies的配方,它们是完美的圣诞饼干基底!

2. 巧克力雪球饼干

这些“雪球”饼干外面撒满糖霜,看起来像是刚从冬季仙境里滚出来的雪球。

  • 需要的材料:可可粉(如Lowrey的优质荷兰可可粉)、黄油、糖粉
  • 步骤
    1. 混合面团,加入优质荷兰可可粉,增强浓郁的巧克力味。
    2. 烘烤后,在冷却的饼干上撒上糖粉,完成这道经典甜点。

3. 姜饼小人

姜饼小人不仅好吃,还能让孩子发挥他们的艺术天赋。

  • 需要的材料:姜饼模具、食用颜料、彩色糖果
  • 步骤
    1. 用模具切割姜饼人形状,烘烤后冷却。
    2. 用糖霜为姜饼人画上笑脸、围巾,甚至给他们穿上“衣服”。

常见问题(FAQs)

Q: 孩子参与烘焙安全吗?
A: 只要有成人监督,烘焙是非常安全的活动。为小朋友准备适合他们年龄的任务,比如搅拌或装饰。

Q: 可以提前准备烘焙材料吗?
A: 当然!提前测量好食材,让孩子们可以马上开始参与。

Q: 哪些饼干最适合节日烘焙?
A: 糖霜饼干和姜饼是经典之选,但巧克力雪球饼干也深受孩子们喜爱。


如何让节日烘焙更轻松?

如果时间有限,可以选择现成的优质饼干基底,比如Lowrey Butter Cookies,添加自己的装饰,让烘焙过程更加轻松愉快。

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Dec 10, 2024

巧克力的真相:为什么 Lowrey 巧克力黄油曲奇是完美的甜点

聊聊巧克力曲奇吧!

在超市货架上,满眼都是各类巧克力曲奇。
但并不是每款巧克力曲奇都值得推荐。

Lowrey 巧克力黄油曲奇可不一样。
采用 56% 荷兰优质可可粉 和 42% 新西兰黄油,每一口都浓郁丝滑,入口即化。

无论是配咖啡还是送礼,它都是无可挑剔的选择。


为什么 56% 荷兰可可粉让曲奇与众不同?

并非所有的可可粉都是一样的,而 荷兰可可粉 有其独特之处:

  1. 浓郁口感
    经过碱化处理的荷兰可可粉,减少了酸涩感,提升了巧克力的层次感。

  2. 深邃颜色
    荷兰可可粉赋予曲奇一种迷人的深棕色,看一眼就想品尝。

  3. 完美融合黄油
    荷兰可可粉与新西兰黄油的搭配让曲奇质地酥软,每一口都令人回味无穷。


Lowrey 巧克力黄油曲奇的极致体验

为什么我们敢说这是完美的巧克力曲奇?

  • 味道:浓郁却不过分甜腻,巧克力香气满溢。
  • 质地:42% 黄油带来的松软口感,入口即化。
  • 原料:简单高品质,保留纯粹的手工感。

每一块曲奇,都像一场巧克力盛宴。


如何品尝 Lowrey 巧克力黄油曲奇

想让巧克力曲奇的美味再升一级?试试这些吃法:

  • 搭配咖啡:浓郁巧克力和咖啡的苦香完美平衡。
  • 碎撒甜点:撒在冰淇淋或酸奶上,让甜点更有层次感。
  • 独享时刻:当作下午茶的点缀,每一口都是享受。

常见问题:关于 Lowrey 巧克力黄油曲奇

Q: 为什么这款曲奇的味道如此浓郁?
A: 关键就在于 56% 荷兰优质可可粉,带来纯粹而浓厚的巧克力风味。

Q: 曲奇会不会太甜?
A: 不会。这款曲奇的甜度恰到好处,更突出了巧克力的香醇。

Q: 是否适合用作甜点配料?
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Dec 09, 2024

为曲奇爱好者准备的创意礼品推荐:让他们的节日甜蜜起来

如果你身边有喜欢曲奇的人,这个节日季就是让他们惊喜的最佳时机!
曲奇不仅仅是一种甜点,它还是一种带着幸福感和分享精神的礼物。

无论是送给朋友、家人,还是你自己,都可以通过一些简单又有创意的方式,让节日礼物更加贴心。
我们整理了一些适合曲奇爱好者的礼物创意,让你轻松找到灵感。


1. 曲奇礼盒:经典之选,永不过时

关键词:曲奇礼盒、经典曲奇礼物

说到曲奇爱好者,第一时间想到的就是曲奇礼盒。
选择像 Lowrey Butter Cookies 这样的优质曲奇,外观精美、口感香浓,简直是送礼的不二之选。

为什么曲奇礼盒这么受欢迎?

  • 高品质体验:低糖、高黄油含量,采用新西兰文化黄油和精选配料制作。
  • 包装精致:适合直接送礼,不需要再额外包装。
  • 多种口味:经典黄油、抹茶、黑芝麻,满足不同喜好。

点此了解更多:Lowrey Butter Cookies


2. DIY 曲奇套装:让礼物更有参与感

关键词:DIY 曲奇套装、节日烘焙礼物

对于喜欢动手的朋友,DIY 曲奇套装是绝佳选择。
这种套装通常包含所有制作曲奇的材料,甚至还有曲奇模具和装饰品。

为什么选择 DIY 套装?

  • 互动性强:可以和家人、朋友一起制作,增添节日气氛。
  • 个性化设计:可以根据个人喜好调整配方或装饰风格。

3. 曲奇主题周边:创意又有趣

关键词:曲奇主题礼物、创意礼品

如果想要一些不一样的礼物,试试曲奇主题的周边,比如:

  • 曲奇形状的靠垫或蜡烛
  • 曲奇配方的手绘食谱本
  • 曲奇模具或高颜值烘焙工具

这些独特的小物件既实用又趣味十足,让曲奇爱好者爱不释手。


4. 高级曲奇品尝体验

关键词:高端曲奇、节日送礼

有时候,送礼并不需要局限于物品本身,体验也是一种很好的选择。

  • 曲奇品鉴活动:品尝各种风味和特色的曲奇,了解制作过程。
  • 订阅服务:每月收到一盒精选曲奇,让这份礼物持续送出惊喜。

常见问题(FAQs)

Q: 如何挑选适合曲奇爱好者的礼物?
A: 了解他们的口味偏好(例如喜欢黄油曲奇还是巧克力曲奇),选择包装精美或有创意的产品。

Q: 曲奇礼盒适合什么场合?
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Dec 08, 2024

Discover the Ultimate Nougat Experience with Lowrey Foods

Looking for a sweet treat that’s indulgent yet guilt-free? Lowrey Foods' nougat might just be your next obsession. We’ve taken the best of classic European nougat and added a touch of New Zealand magic. Here’s how we’ve created nougat on a whole new level.


What Makes Lowrey Nougat Special?

  1. Premium New Zealand Dairy
    At the heart of every piece is our rich, creamy dairy. Sourced locally from...

Dec 05, 2024

圣诞曲奇终极指南:Lowrey黄油曲奇的完美呈现

圣诞节,怎么能少了曲奇的陪伴?
每年的这个时候,厨房里飘荡的甜蜜香气总是最能唤起节日气氛。

在这篇圣诞曲奇终极指南中,我们将带你领略全球各地的经典节日曲奇,并特别推荐来自新西兰的Lowrey黄油曲奇。这些曲奇以其高品质和浓郁的黄油风味,成为圣诞桌上的完美选择。


为什么Lowrey黄油曲奇是圣诞节的不二之选?

Lowrey黄油曲奇的独特之处在于它的简单与纯粹。
仅由四种主要成分制成:

  • 42%新西兰发酵黄油,带来浓郁奶香和松脆口感。
  • 精选面粉,打造细腻的曲奇质地。
  • 纯糖和一撮盐,让甜味和咸味达到完美平衡。

而且,它们不含人工色素或防腐剂,真正做到自然健康。


全球圣诞曲奇大赏

每个国家都有自己的节日曲奇传统,它们为圣诞餐桌增添了独特的风味。以下是几种经典的节日曲奇:

1. 德国:姜饼 (Gingerbread)

历史悠久的节日必备,姜饼以其浓郁的香料味和多样的造型深受喜爱。

2. 奥地利:香草新月曲奇 (Vanillekipferl)

用杏仁粉制成的香草新月曲奇,香甜柔软,是奥地利节日的标志。

3. 墨西哥:肉桂曲奇 (Bizcochitos)

以肉桂和八角调味的曲奇,搭配节日饮品非常合适。

4. 新西兰:黄油曲奇 (Butter Cookies)

简约又经典的选择,Lowrey黄油曲奇以其天然成分和丰富的奶香成为新西兰的圣诞节必备。


如何用Lowrey黄油曲奇提升节日氛围

  • 搭配热饮:将曲奇与一杯热巧克力或咖啡搭配,让这个节日更加温暖。
  • 装饰甜品:将曲奇碎撒在蛋糕或冰淇淋上,增添口感和风味。
  • 节日礼物:Lowrey黄油曲奇的精美包装使其成为一份心意满满的礼物。

常见问题解答

问:Lowrey黄油曲奇适合圣诞节吗?
答:当然!其浓郁的黄油香气与节日氛围完美契合,是节日餐桌上的理想之选。

问:可以自己装饰这些曲奇吗?
答:可以!你可以在曲奇上加糖霜、撒彩糖或使用巧克力酱绘制节日图案。

问:这些曲奇是否含人工添加剂?
答:不含!Lowrey黄油曲奇坚持使用天然高品质原料,让你吃得放心。


最后一点

圣诞节是关于分享和庆祝的节日,而曲奇正是这一切的甜蜜象征。

无论是亲手烘焙还是享用Lowrey黄油曲奇,让这些经典曲奇点亮你的节日时光。

立即探索我们的Lowrey黄油曲奇系列,为你的圣诞节添加一份不可或缺的美味!

Dec 05, 2024

世界各地的圣诞饼干:烘焙、庆祝、创造回忆

当提到圣诞节时,你最先想到的是什么?
是闪烁的灯光、节日的音乐,还是厨房里飘来的香料香气?

对我来说,是饼干。
不仅仅是普通的饼干,而是圣诞饼干。

在新西兰,圣诞节意味着阳光、烧烤和与家人共度的美好时光。
尽管没有雪景和壁炉,但圣诞饼干的传统却格外贴合。

圣诞饼干不仅仅是一种甜点,它是传统、创造力和团聚的象征。
更妙的是,这种美味遍布世界各地,充满了多样性和文化特色。


圣诞饼干的历史起源

圣诞饼干的历史可以追溯到几个世纪前。

  • 中世纪欧洲:最早的圣诞饼干源于这里,烘焙师们将肉桂、姜和丁香等异域香料融入节日点心中。
  • 16世纪:这些香料饼干成为欧洲圣诞庆祝活动中的主角,传递着节日的喜悦。

随着移民来到新西兰,他们也将这些传统带到了南半球。
经过岁月沉淀,轻巧酥脆的黄油饼干以及充满夏日氛围的装饰,成为了我们独特的圣诞传统。


为什么香料是圣诞饼干的核心?

想象一下圣诞节,它不仅仅是一个节日,而是一种感官的盛宴。

肉桂、肉豆蔻和姜的香气,瞬间让人感到温暖和愉悦,即便是在新西兰阳光明媚的夏季下午。
这些香料不仅美味,它们还承载了几百年的传统与文化。

趣味小知识: 在中世纪时期,像肉桂和肉豆蔻这样的香料曾经非常稀有且昂贵,是奢侈和节日的象征。


世界各地的圣诞饼干

圣诞饼干因国家和文化的不同而独具特色。以下是一些全球广受喜爱的节日饼干:

1. 新西兰:黄油饼干

轻巧酥脆,入口即化。
黄油饼干是新西兰圣诞节的经典,常常搭配彩色糖霜装饰。

2. 德国:Springerle

这些带有复杂图案的茴香味饼干不仅美味,还堪称艺术品。

3. 墨西哥:Bizcochitos

带有肉桂和茴香香味的饼干,夏日圣诞庆典的绝佳选择。

4. 奥地利:Vanillekipferl

香草新月饼干,撒满糖粉,带有细腻的坚果香味。

5. 挪威:Krumkake

薄脆卷饼,里面填满奶油,传统上用装饰铁模烤制而成。


装饰你的圣诞饼干

圣诞饼干制作中最有趣的部分是什么?装饰!

无论是鲜艳的糖霜、闪亮的糖珠,还是可食用的亮粉,选择是无限的。

以下是你开始装饰所需的工具:

  • 饼干模具:圣诞树、星星和驯鹿形状是经典选择。
  • 食用色素:创造鲜艳而明亮的设计。
  • 裱花袋与喷嘴:打造精细的图案。

小技巧:
如果制作拐杖糖造型的饼干,可以用红色和白色糖霜创造旋转效果,简单又充满节日气氛!


常见问题:关于圣诞饼干

问:在新西兰的夏季,什么饼干最容易烤制?
答:黄油饼干!它轻盈酥脆,烘烤时间短,非常适合炎热的天气。

问:圣诞饼干的面团可以冷冻吗?
答:当然可以。将面团冷冻最长三个月,需要时放入冰箱解冻即可。

问:为什么香料在圣诞饼干中如此重要?
答:香料如肉桂和姜带来温暖和节日气氛,是圣诞烘焙的标志性味道。


Lowrey的独特之处:新西兰优质黄油饼干

如果不想自己烤饼干,也没关系!

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Dec 03, 2024

氢化植物油的危害:你需要知道的真相

 

氢化植物油是现代食品加工中常见的成分,但它真的安全吗?

从烘焙食品到快餐,氢化植物油无处不在。然而,这种加工油脂的潜在危害,可能远远超过它的便利性。

今天,我们深入探讨氢化植物油的科学背景、对健康的影响以及如何避免它们对身体造成的伤害。


什么是氢化植物油?

氢化植物油是通过氢化工艺将液态植物油转化为固态或半固态油脂的产物。这个过程让植物油更稳定、耐高温,同时延长食品保质期。

问题是:氢化过程会产生反式脂肪,而这种脂肪是对健康最有害的成分之一。

  • 为什么使用氢化植物油?
    • 成本低廉:原料便宜,加工简单。
    • 稳定性高:不易氧化变质,适合工业化生产。
    • 提供理想的质地:让曲奇、饼干和糕点更松软。

然而,它的健康代价是巨大的。


氢化植物油的健康危害

1. 反式脂肪的威胁
氢化过程中产生的反式脂肪已被科学证明会增加心血管疾病的风险。

  • 升高“坏胆固醇”(LDL): 反式脂肪会提高体内低密度脂蛋白水平,堵塞动脉。
  • 降低“好胆固醇”(HDL): 同时抑制高密度脂蛋白的生成,削弱心脏保护能力。

2. 增加炎症
研究显示,反式脂肪会导致慢性炎症反应,这与糖尿病、肥胖和癌症等疾病密切相关。

3. 代谢紊乱
长期食用氢化植物油可能导致胰岛素抵抗,增加患糖尿病的风险。


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Dec 02, 2024

为什么我不再讨厌古董(以及它如何改变我的一切)

曾几何时,我对古董避之不及。
破旧的漆面、划痕、甚至是别人用过的痕迹,都让我无法接受。

但这一切在某一天改变了。


从讨厌到热爱:我的古董之旅

当初,我搬到新西兰的南岛。
南岛是个美丽的地方,古老的建筑、铺满鹅卵石的小路,到处都充满历史感。
当然,还有随处可见的古董店。

一开始,我对这些陈旧的东西毫无兴趣。
但有一天,我走进了一家小古董店。
不知为何,一个边缘破损的小桌子吸引了我的目光。
它看上去远不完美,却散发出一种独特的魅力。

这让我开始重新审视“完美”的定义。


古董为何值得热爱

古董独特的地方在于它们的不完美。
每一道划痕都讲述着一段历史。
每一个磨损都承载着岁月的痕迹。

就像 Lowrey Butter Cookies 一样:
它们的原料简单,但味道浓郁。
没有过多修饰,却能让人一口爱上。


如何开始接纳古董

如果你和过去的我一样,觉得古董不过是老旧的摆设,这里有一些方法帮你慢慢接受:

  1. 从小件开始
    镜子、花瓶或相框是不错的选择。
    它们容易融入你的家居风格。

  2. 寻找实用性
    选择桌子、书架等功能性物品,既好看又实用。

  3. 混搭新旧风格
    用现代装饰搭配古董,让整体看起来更有层次感。

  4. 了解它的故事
    向卖家询问古董的背景,了解它的来源和历史。
    这些故事会让你更有感情连接。


常见问题:关于古董的疑问

Q: 古董真的值得买吗?
A: 当然!它们不仅独特,还很环保。比起大量生产的新家具,古董更能减少浪费。

Q: 古董会很贵吗?
A:...

Dec 01, 2024

黄油曲奇科学:完美口感背后的秘密

 

Nov 30, 2024

秘密成分:玉米淀粉如何让Lowrey黄油曲奇入口即化

你是否好奇为什么Lowrey黄油曲奇会在舌尖上瞬间融化?

秘密就在于一种平凡却强大的成分:玉米淀粉

让我们一起深入了解玉米淀粉的重要性,以及它是如何将曲奇转变成入口即化的美味。

什么是玉米淀粉?为什么用在曲奇中?

玉米淀粉是一种细腻的白色粉末,从玉米粒的胚乳中提取而成。它广泛用于烘焙,能够赋予食物柔软而细腻的口感。


玉米淀粉在曲奇中的作用

减少面筋形成: 了解更多关于面筋与烘焙的知识
玉米淀粉能减少曲奇面团中的面筋生成,使曲奇更酥软而非嚼劲十足。

增加轻盈感:
玉米淀粉在烘焙时吸收水分,带来更顺滑、更轻盈的质感。

打造丝滑口感:
它的吸湿特性为曲奇带来了那种无法抗拒的入口即化的体验。


为什么Lowrey黄油曲奇要用玉米淀粉?

在Lowrey,我们追求简单和高品质。这就是为什么我们的曲奇只使用五种原料:新西兰发酵黄油、糖、面粉、盐和玉米淀粉

玉米淀粉虽是小小的一部分,却带来了巨大的改变。正是它,造就了Lowrey黄油曲奇独特的酥脆质地。如果没有它,曲奇就无法拥有那种细腻、易碎的口感。

了解更多玉米淀粉如何提升烘焙效果


关于玉米淀粉的常见问题

问:玉米淀粉可以安全食用吗?
答:是的,玉米淀粉是烹饪和烘焙中广泛使用的成分。

问:为什么玉米淀粉能让曲奇变软?
答:它能抑制过多的面筋生成,保持曲奇的松软和酥脆。

问:在哪里可以购买Lowrey黄油曲奇?
答:请访问我们的在线商店,探索多种口味和礼盒装。


关于玉米淀粉的小知识


总结

玉米淀粉看似简单,却是Lowrey黄油曲奇成功的关键之一。正是它赋予了曲奇柔软、细腻的质地和入口即化的独特口感。

准备好亲自体验这种魔力了吗?立即订购一盒Lowrey黄油曲奇,品味与众不同的美味!

Nov 30, 2024

人造黄油、黄油与棕榈油的区别:为什么选择新西兰发酵黄油?

 

当你选择烘焙或烹饪用油时,你是否想过它们背后的科学?

人造黄油、黄油和棕榈油,这三种常见的油脂,各有特点。它们的组成和健康影响大不相同。本文将带你解读它们的区别,并揭示为什么我们选择使用新西兰发酵黄油。


什么是人造黄油?

人造黄油主要由植物油(如大豆油、玉米油)制成,通过氢化工艺将液态油转化为固态。

  • 优点:

    • 含有较多的不饱和脂肪,有助于降低低密度脂蛋白(LDL,“坏胆固醇”)。
    • 保质期长,成本较低。
  • 缺点:

    • 一些早期工艺会产生反式脂肪酸,对心血管健康不利。尽管现代技术已减少反式脂肪,但仍需留意标签。

黄油的天然魅力

黄油是通过搅拌奶油或牛奶制成的天然动物脂肪,含有较高的饱和脂肪

  • 优点:

    • 丰富的风味: 奶香浓郁,是烘焙的黄金搭档。
    • 天然成分: 不含人工添加剂,适合追求自然饮食的人群。
  • 健康影响:
    饱和脂肪摄入过多可能会增加胆固醇水平,但适量食用优质黄油对身体有益,尤其是像新西兰发酵黄油这样的高质量产品。

  • ...

Nov 29, 2024

如何制作人人喜爱的节日曲奇拼盘

寻找在这个假日季让客人惊艳的方法吗?

一个节日曲奇拼盘绝对是最吸睛的存在!

它简单易做,视觉效果惊艳,还能让大家齐聚一堂。以下是如何用Lowrey黄油曲奇搭配其他节日美食,打造既优雅又美味的甜品拼盘的步骤。


为什么选择节日曲奇拼盘?

答案很简单:谁不爱曲奇呢?

曲奇拼盘不仅百搭、让人喜爱,还适合任何聚会。从经典的Lowrey黄油曲奇到季节性热门的姜饼,每个人都能找到自己喜欢的口味。


制作节日曲奇拼盘的分步指南

1. 选择主角

从一个亮点开始——Lowrey黄油曲奇

为什么选它?

  • 它们入口即化、黄油香浓,能瞬间提升拼盘的档次。
  • 将它们摆放在中央,或用扇形排列吸引目光。

2. 增添多样性

混搭不同口味、形状和质地的曲奇。

推荐:

  • 巧克力豆曲奇:经典选择。
  • 姜饼小人:增添节日气氛。
  • 意大利脆饼:适合爱咖啡的宾客。

3. 融入非曲奇美食

添加一些对比元素,比如:

  • 巧克力松露。
  • 迷你蛋白甜饼。
  • 干果或糖渍坚果。

这些让拼盘更具视觉吸引力,也迎合了不同口味需求。

4. 运用颜色和质感

对比是关键!

将金黄的Lowrey黄油曲奇与亮红的马卡龙或雪白的糖粉曲奇搭配。
加入像椰丝甜点或脆坚果这样的纹理丰富的食物,增加层次感。

5. 别忘了装饰

用迷迭香小枝、蔓越莓或可食用花朵点缀,为拼盘增添节日气息。


让曲奇拼盘脱颖而出的秘诀

坚持主题
经典红金搭配,或选择冬季风格的白银组合。

选择合适的托盘
木质托盘、陶瓷拼盘或分层托盘效果最佳。

分层摆放
用小碗或蛋糕架将曲奇堆叠成不同高度,打造立体感。


关于节日曲奇拼盘的常见问题

问:曲奇拼盘可以提前多久准备?
答:大多数曲奇(如Lowrey黄油曲奇)可提前几天烘焙或购买,装在密封容器中储存,等到需要时再组合。

问:曲奇拼盘搭配什么饮品最好?
答:热可可、热红酒和香料茶都是经典假日选择。

问:拼盘里可以放商店买的曲奇吗?
答:当然可以!即使其他曲奇是自制的,Lowrey黄油曲奇也是拼盘的完美补充。


为什么Lowrey黄油曲奇是必备之选

Lowrey黄油曲奇不仅仅是曲奇,它是一种美味体验。

  • 浓郁的黄油香味让它脱颖而出。
  • ...

Nov 28, 2024

为什么Lowrey黄油曲奇是您尝过的最佳曲奇

你是否曾好奇,什么才是完美曲奇的秘诀?

对我来说,那是浓郁黄油香味入口即化的口感以及一抹优雅气息的完美结合。而Lowrey黄油曲奇,不仅拥有这些,还远超预期。

以下是它为什么被称为金牌标准,并赢得无数5星好评的原因:


第一印象:扑鼻而来的黄油香气

打开铁盒的那一刻,浓郁的黄油香气瞬间扑面而来,令人无法抗拒。
这种香气让你停下手头的一切,立刻拿起一块曲奇。

Lowrey黄油曲奇不是普通的烘焙产品,而是经过精心打造的艺术品。


入口即化的完美口感

这正是Lowrey与众不同之处。

质地轻盈、酥松,入口即化,这得益于42%的新西兰发酵黄油——浓郁、纯正又奶香十足。
每一口都是一种享受,酥脆与柔软的平衡,是量产曲奇无法媲美的。


满足各种味蕾的多样口味

Lowrey黄油曲奇有多种口味,每一种都独具魅力。

精选口味亮点:

  • 经典原味:浓郁黄油香,经典永不过时。
  • 抹茶:为茶迷而生,浓郁绿茶风味带来独特感受。
  • 黑芝麻:香浓坚果风味,满含整粒芝麻。
  • 覆盆子:甜美酸爽,果香浓郁。

每种口味都经过精心调配,总有一款适合你。


优雅设计的铁盒:美观与实用兼具

Lowrey黄油曲奇不仅美味,还赏心悦目。

曲奇装在优雅、密封的铁盒中,具有以下优势:

  • 保鲜长达9个月
  • 增添高级感,是送礼佳品。
  • 空盒还能重复利用,比如存放茶包、针线,甚至可作为花盆!

**小贴士:**用铁盒收纳小物件,让每次打开都感受到幸福感。


为什么顾客爱上Lowrey黄油曲奇

别只听我说,看看真实顾客的评价:

  • “Lowrey黄油曲奇是世界上最棒的曲奇之一。入口即化,带有浓郁的黄油香气。”
  • “抹茶口味简直太棒了!风味浓郁,非常适合下午茶搭配。”

更多评价请访问我们的产品页面


关于Lowrey黄油曲奇的常见问题

问:Lowrey黄油曲奇可以保鲜多久?
答:密封保存可保鲜9个月,开封后建议4周内食用以获得最佳口感。

问:可以冷冻保存吗?
答:可以!冷冻后可保存长达12个月

问:适合素食者吗?
答:当然可以!Lowrey黄油曲奇采用天然简单原料制作,非常适合素食者。


总结:Lowrey黄油曲奇,每一口都值得品味

Lowrey黄油曲奇不仅是零食,更是一种享受生活的方式。
无论是搭配下午茶、送礼亲友,还是犒劳自己,它都是每个场合的完美之选。

还在等什么?
现在就订购一盒Lowrey黄油曲奇,体验与众不同的美味吧!
相信我,这将是一个你绝不后悔的选择。

Nov 27, 2024

如何在家烘焙完美的圣诞黄油酥饼:傻瓜式指南

圣诞黄油饼干,节日经典。

但说实话,并不是每一批饼干都会完美无缺。有时候会太碎、太干,或者缺乏浓郁的奶香?

别担心,你并不孤单。

以下是如何在家制作入口即化的圣诞黄油饼干的简单步骤、避免常见错误的方法,以及一些专业技巧,让你的节日烘焙更上一层楼。


圣诞黄油饼干的逐步制作指南

1. 准备好所有原料

想要制作出不可抗拒的圣诞黄油饼干?秘诀在于高品质、简单的原料。

  • 黄油: 使用新西兰发酵黄油,它带来的奶香和浓郁感无与伦比。
  • 面粉: 选择通用面粉并过筛,保证面团更细腻。
  • 糖: 使用糖粉,能让饼干更加酥松。
  • 盐: 少量盐能更好地平衡甜味。

可选:加入节日彩糖或食用色素,增添节日氛围。

2. 打发与混合

  • 将黄油和糖粉打发至颜色变浅、质地顺滑(约3-5分钟)。
  • 分次加入过筛的面粉,用刮刀轻轻翻拌。避免过度混合,否则饼干口感会变硬。

3. 塑形你的饼干

  • 将面团搓成小球,或者使用节日主题的饼干模具(如星星、圣诞树等)进行塑形。
  • 面团冷藏30分钟。冷藏后的面团更容易保持形状。

4. 烘焙至完美

  • 将烤箱预热至160\u2103(320\u2109)。
  • 将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上,烘焙12-15分钟,直到边缘微微变金黄即可。

常见黄油饼干问题及解决方法

1. 黄油过于软化

  • 问题: 饼干过度摊开,失去形状。
  • 解决: 使用软化但不融化的黄油,按下时应有轻微压痕。

2. 面团太干或太粘

  • 问题: 干面团容易开裂,粘面团难以操作。
  • 解决: 对于干面团,加少许牛奶;对于粘面团,将其冷藏再操作。

3. 过度烘焙

  • 问题: 饼干太干、太硬,失去了奶香口感。
  • 解决: 密切观察烤箱,边缘刚刚微微变色时即可取出。

为什么新西兰黄油是曲奇饼干的最佳选择

并非所有黄油都一样。

  • 更高的乳脂含量: 新西兰黄油乳脂含量更高,让饼干更加柔软细腻。
  • 草饲奶牛的天然美味: 草饲奶牛的牛奶赋予黄油更丰富的风味。
  • 可持续选择: 支持环保农业,同时享受美味烘焙。

为圣诞黄油饼干增添节日创意

圣诞黄油饼干就是你的节日画布。

  • 糖霜和食用闪粉装饰,增添节日气息。
  • 加入蔓越莓或坚果,增加口感和风味。
  • 使用节日主题饼干模具,创造出各种圣诞造型。

烘焙是一种创造的乐趣,让你的想象力尽情发挥。


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Nov 26, 2024

为什么黑芝麻值得被追捧(以及Lowrey为什么在曲奇中使用它们)

黑芝麻为什么如此受欢迎?

如果你关注健康潮流——或者只是单纯热爱美食——你可能已经听说过关于黑芝麻的热议。
但它们究竟有什么特别之处?
真的比白芝麻更好吗?
为什么Lowrey会在曲奇中使用它们?

让我们一探究竟。

黑芝麻和白芝麻有什么不同?

虽然看起来相似,但它们完全不同。

黑芝麻没有去壳,这意味着它保留了外壳。这赋予它们以下特点:

  • 更浓郁、更坚果香的味道。
  • 外壳中的更多营养成分(比如钙和纤维)。
  • 一丝微苦的回味,在甜点或咸味菜肴中平衡得恰到好处。

白芝麻则是去壳的。
去除了外壳后,它们变得:

  • 味道更温和。
  • 质地更光滑。
  • 纤维和营养含量略低。

因此,黑芝麻是两者中更大胆、更营养丰富的“兄弟”。

想了解更多细节?请参考 Bob’s Red Mill 的指南


黑芝麻有哪些好处?

它们不仅美味,还具备惊人的健康益处:

  1. 富含抗氧化剂
    黑芝麻中含有芝麻素和芝麻林,这两种成分以抗氧化而闻名。
    它们有助于降低慢性疾病的风险。
    想深入了解?请访问 Healthline

  2. 对皮肤和头发有益
    丰富的维生素E、锌和健康脂肪让你由内而外焕发光彩。
    了解更多请访问 BetterMe

  3. 促进骨骼健康
    含有大量的钙、镁和磷,是强健骨骼的绝佳选择。
    关于钙的重要性,请参考 Medical News Today

  4. 改善消化
    富含纤维,有助于肠道健康。
    想了解更多?请访问 HealthifyMe

  5. 支持心脏健康

Nov 26, 2024

为什么3D贺卡与黄油曲奇的搭配是完美礼物

是否为找到一份既显得贴心又不过于夸张的礼物而苦恼?
想要一份既能表达心意又不落俗套的礼物?

这里有个好主意:搭配一张精美的3D立体贺卡和入口即化的黄油曲奇

简单、优雅、无比贴心。


3D立体贺卡的魅力秘诀

立体贺卡不仅仅是卡片,它是一份装在信封里的惊喜。

打开它,就像一场小型庆祝在手中展开。
无论是“生日蛋糕”还是醒目的“谢谢你”,这些卡片都能将日常的问候变成温暖的记忆。
它们是值得珍藏的礼物,而不是随手丢弃的卡片。


为什么选择黄油曲奇?

因为曲奇让一切变得更美好。

Lowrey黄油曲奇酥脆香浓,味道绝对让人难忘。
采用42%新西兰发酵黄油制成,品质无需多言,自然能传递你的心意。

与3D立体贺卡搭配?这才是让人真正感到惊喜的礼物。


如何搭配,让礼物更出彩?

生日礼物

选择我们的“生日蛋糕”3D贺卡,
搭配一罐经典黄油曲奇(如果想更特别,可以选择抹茶或黑芝麻口味)。
轻松打造生日派对氛围。

表达感谢

使用“谢谢你”贺卡,
搭配杏仁牛轧糖或一盒Lowrey覆盆子曲奇
贴心、甜美、令人难忘。

没有特别理由也可以

无需特别的场合。
一个意外的“想念你”礼物?这才是真正的贴心之举。


常见问题

问:为什么要将曲奇和卡片搭配在一起?
答:单独的礼物固然不错,但二者结合,就像一个拥抱以礼物的形式表达出来。

问:Lowrey黄油曲奇适合素食者吗?
答:完全可以。它们适合乳素食者,且使用优质原料制作。

问:是否支持全球配送?
答:是的!订单满$169还可享受免费DHL全球配送


总结:将温暖与美味结合

3D立体贺卡是惊喜时刻,而黄油曲奇则是纯粹的快乐。
两者结合,是终极的暖心礼物。

如果不知道送什么,就不要纠结了。
访问LowreyFoods.com,选一张贺卡,搭配一盒曲奇,轻松完成送礼。

未来的你会感谢今天的选择,而他们也会心存感激!

Nov 25, 2024

不同类型的糖有什么区别——这究竟为何重要?

不同糖类有什么区别?为什么这么重要?

你有没有好奇,为什么食谱会特别说明用糖霜、原糖或者红糖,而不是直接说“糖”?
我们也有这样的疑问!

事实证明,你选择的糖种类会直接影响你的成品效果。有些糖决定口感,有些提升风味,还有一些仅仅是外观讨喜。那么,你该如何选择?

让我们来一一解析。


糖类的主要类型

糖并非千篇一律。以下是主要糖类及其特点:

1. 砂糖(白糖)

  • 日常用糖。
  • 细小结晶,易于溶解却保持结构感。
  • 适合用于曲奇、蛋糕或茶饮。
  • 小知识:砂糖是许多其他糖类的基础,比如糖霜。

2. 糖霜(粉糖)

  • 超细粉末。
  • 易于融合,绝无颗粒感。
  • 适合用于糖霜、糕点装饰,或让曲奇入口即化的质感。
  • 想了解糖霜的独特之处?请查看 Lowrey黄油曲奇

3. 红糖

  • 带有焦糖风味。
  • 因含有糖蜜,分为浅色和深色两种。
  • 增加湿润度和韧性,非常适合曲奇和酱汁。

4. 原糖

  • 经过较少加工,颗粒较大。
  • 略带糖蜜风味和轻微的脆感。
  • 更适合撒在松饼或燕麦上,而非烘焙使用。
  • 原糖比白糖更健康吗? 点击查看详情。

5. 细砂糖

  • 砂糖的更细腻版本。
  • 极易溶解,非常适合蛋白甜饼和鸡尾酒。

为什么Lowrey黄油曲奇只用糖霜?

Lowrey黄油曲奇以细腻、酥松的口感著称——入口即化。这一切都归功于糖霜的作用。

糖霜的优势:

  • 无颗粒感,质地更顺滑:糖霜能完美融入面团,避免颗粒影响质感。
  • 柔软质地:打造细腻、酥松的曲奇口感,无需担心硬或嚼不动的问题。
  • 均匀甜度:每一口都是完美的甜蜜体验。

如果使用砂糖或原糖,会破坏这种轻盈细腻的奇妙口感。

想知道更多?点击查看 Lowrey黄油曲奇的秘密


关于糖类的常见问题

1. 糖霜和砂糖有什么区别?

糖霜是粉状的,而砂糖是颗粒状的。糖霜更光滑,能瞬间溶解,而砂糖能保持形状。

2. 糖霜可以用其他糖代替吗?

不可以,尤其是在制作如Lowrey黄油曲奇这样的配方时。替代会影响质感和外观。

3. 红糖比白糖更健康吗?

差别不大。红糖因含糖蜜略有更多营养,但本质上还是糖。

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Nov 24, 2024

终极曲奇爱好者指南:如何储存和享用Lowrey黄油曲奇

Lowrey黄油曲奇是永不过时的美味,但要保持其新鲜并享受最佳口感,正确的存储和食用方式至关重要。

以下是如何正确储存并充分享用每一口曲奇的指南。

如何储存Lowrey黄油曲奇

为了保持Lowrey黄油曲奇的新鲜和丰富的风味:

使用原装铁盒: 密封设计有效防止氧气进入,使曲奇在9个月内保持新鲜。

存放于阴凉干燥处: 避免阳光直射和高温。储存在食品储藏室或橱柜中是理想选择。

如果已开封:

开封后,食用完毕请将铁盒盖紧密合上。这样可以在4周内保持曲奇的最佳口感和质地。


冷冻延长保鲜期

曲奇吃不完?不用担心。

妥善包装: 使用原装铁盒延长保质期。如果需要冷冻,请将铁盒放入冷冻专用袋或容器中,防止受潮和冷冻灼伤。

保存长达12个月: 冷冻妥当的Lowrey黄油曲奇可保存至多一年,且不会失去黄油的浓郁口感。想享用时,可以将曲奇稍微加热,体验入口即化的黄油美味。如果直接从冷冻状态下食用,曲奇的质地清凉丝滑,宛如冰淇淋,非常适合夏日享用!

解冻: 将曲奇在室温下放置15-20分钟,即可享用。


如何享用Lowrey黄油曲奇

为了获得最佳体验:

稍微加热: 将曲奇放入微波炉加热5-10秒,可提升入口即化的口感。

搭配饮品: 曲奇搭配茶、咖啡或一杯牛奶再合适不过。

创意食用方式:

  • 碾碎曲奇作为芝士蛋糕的底料。
  • 撒在冰淇淋上作为酥脆的点缀,或夹一勺冰淇淋在两块曲奇之间,制作美味的冰淇淋三明治。
  • 用装饰铁盒包装,作为优雅的礼物。

关于Lowrey黄油曲奇的常见问题

Q: Lowrey黄油曲奇能保存多久?
A: 使用原装铁盒储存,可保存长达9个月。密封盖有效阻隔氧气,保持新鲜。开封后,请在4周内食用完毕,或者冷冻保存至多12个月。

Q: 我可以冷冻Lowrey黄油曲奇吗?
A: 可以,冷冻是延长保质期的好方法。请确保妥善包装以保持品质。

Q: Lowrey黄油曲奇含有防腐剂吗?
A: 不含任何人工防腐剂,采用天然原料制作。


总结

Lowrey黄油曲奇不仅仅是一种零食,更是一种体验。正确的储存方式能确保每一块曲奇都像刚出炉一样美味。

无论是为特殊场合留存,还是每天享用,这些技巧都能让您的曲奇保持新鲜和风味。

准备囤货了吗? 浏览我们的Lowrey黄油曲奇系列,尽情品味这份美好!

Nov 22, 2024

黄油的奥秘:揭秘Lowrey黄油曲奇的秘密

黄油是烹饪世界中最受喜爱的食材之一。它能点亮菜肴,增添风味,并在每一口中带来温暖与满足感。在Lowrey,我们以黄油为曲奇的基石,深入探索它的魅力。从制作过程到那抹金黄色的秘密,这篇博客将带您了解黄油的精髓,以及它如何成就Lowrey黄油曲奇的不可抗拒。


什么是黄油?它是如何制成的?

黄油是一种乳制品,由奶油搅拌至固化而成。它的核心成分非常简单——奶油,有时还会加入少许盐。
了解更多关于黄油的制作过程及其迷人起源


黄油在Lowrey曲奇中的重要性

  • 纯净原料: Lowrey黄油曲奇采用42%的新西兰发酵黄油。这种高品质黄油由放牧的草饲奶牛产奶制成,确保卓越风味。
  • 入口即化的质感: 高黄油脂肪含量使每一口都丰富、奶香浓郁,令人回味无穷。

为什么黄油是金黄色的?

黄油的金黄色来自β-胡萝卜素,这种天然维生素存在于奶牛食用的青草中。这种成分也是胡萝卜呈现鲜艳橙色的原因。
了解更多关于黄油颜色的秘密


新西兰的优势

新西兰郁郁葱葱的草原为奶牛提供了丰富的β-胡萝卜素,使得黄油更加金黄且风味独特。这正是Lowrey黄油曲奇拥有独特口感的秘诀。


盐黄油与无盐黄油

  • 盐黄油: 含有额外的盐,不仅提升风味,还能作为天然防腐剂。
  • 无盐黄油: 味道更加清淡,适合追求精准风味控制的烘焙爱好者。
    深入了解盐黄油与无盐黄油的对比

黄油在烘焙中的作用

在Lowrey,我们使用经过发酵的黄油,确保曲奇在味道和口感上达到完美平衡。


关于黄油的小趣事

黄油不仅是一种食材,还是艺术、文化甚至纪录中的明星!

  • 黄油雕塑: 在爱荷华州博览会上,黄油雕塑如“黄油奶牛”是必看的传统。
  • 最大的黄油雕塑: 你知道吗?最大的黄油雕塑重达4000多磅!了解这一吉尼斯世界纪录

为什么Lowrey曲奇中的黄油如此特别?

Lowrey黄油曲奇完美展现了黄油的变革力量。以下是它的亮点:

  • 极简配方: 仅用黄油、面粉、糖和盐,让黄油的品质成为主角。
  • 无人工添加剂: 纯天然口味,值得信赖。
  • 新西兰的味道: 每块曲奇都融入了新西兰乳业传统的纯净与简单。

关于黄油与Lowrey曲奇的常见问题

问:Lowrey曲奇中的黄油是否来自草饲奶牛?
答:是的!我们使用新西兰草饲奶牛产奶制成的发酵黄油,确保天然丰富的风味。

问:烘焙时可以用盐黄油吗?
答:当然可以。不过,我们推荐使用无盐黄油,以便更精准地控制味道。

问:为什么Lowrey曲奇的黄油味如此浓郁?
答:这得益于42%的发酵黄油含量和简单天然的配料。


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Nov 22, 2024

超越曲奇:Lowrey黄油曲奇铁盒的创意使用与收藏指南

你是否每次吃完一盒Lowrey黄油曲奇都会想:“这个铁盒太漂亮了,怎么舍得扔掉?”

你并不孤单。

Lowrey黄油曲奇的优雅包装不仅仅是为了在运输过程中保持黄油曲奇的新鲜。它的设计目的更是为了在曲奇吃完之后依然值得被珍藏。让我们一起了解这些铁盒背后的故事,并探索如何创意重用或回收这些Lowrey黄油曲奇铁盒。

为什么Lowrey黄油曲奇铁盒不仅仅是包装

1. 保持曲奇新鲜与完整

Lowrey黄油曲奇铁盒的坚固设计可以确保曲奇无论是本地还是国际运输,都能完好无损地送达。没有碎屑,没有压碎的边缘——只有纯正、浓郁的奶香曲奇。

2. 触动优雅

这些铁盒不仅实用,而且美观。它们的经典设计和永恒的图案可以作为装饰品增添家居的优雅气息。

3. 收藏价值

许多顾客喜欢收藏Lowrey黄油曲奇铁盒。每一个设计都讲述了一个故事,为您的家增添一份怀旧的温馨。


Lowrey黄油曲奇铁盒的创意用途

一只空铁盒?这是一个创意的画布。

1. 储物解决方案

  • 整理小物件: 用来存放针线盒、首饰或办公文具。
  • 厨房必需品: 非常适合用来存放茶包、咖啡胶囊或烘焙配件。
  • 儿童玩具: 是保持乐高积木或蜡笔整洁的绝佳选择。

2. DIY家居装饰

  • 花盆: 在底部打几个排水孔,加入泥土,种植您喜欢的草本植物或花卉。
  • 蜡烛台: 倒入蜡油,制作独特的定制蜡烛。
  • 墙面艺术: 将铁盒盖子改造成别致的墙面装饰。

3. 礼品包装

通过重新利用铁盒作为礼品盒,为礼物增添个性化的温暖。只需加入一些彩纸和丝带即可。

4. 节日用途

  • 节日装饰: 将铁盒装满节日装饰品,或者用作节日中心装饰的基础。
  • 烘焙储存: 用来存放自制的饼干或节日甜点。

Lowrey黄油曲奇铁盒可以回收吗?

当然可以。Lowrey黄油曲奇铁盒由可回收金属制成,因此从头到尾都是环保的。

回收步骤:

  • 清理铁盒: 确保没有食物残留。
  • 检查本地回收政策: 有些回收中心接受完整的铁盒,而另一些可能要求您移除标签。

但在回收之前,为什么不试试重用呢?创意无限,可能性无穷。


关于Lowrey黄油曲奇铁盒的常见问题

问:铁盒是否密封?
答:是的!这就是它们能保持曲奇新鲜和美味的原因。

问:可以单独购买空铁盒吗?
答:目前,铁盒仅随黄油曲奇一起提供。但是,谁会不想要曲奇呢?

问:这些设计是否是季节性的?
答:部分设计是季节限定的,另一些则属于经典系列。赶快来收集吧!


结语

Lowrey黄油曲奇铁盒不仅仅是一个容器。它们是体验的一部分,将实用性与美观性融为一体。

曲奇吃完后,铁盒的故事并没有结束。从储物到装饰再到礼品包装,有太多方法可以让它焕发新生。

所以,下次您吃完Lowrey黄油曲奇时,不要扔掉铁盒。让它变身,重用它,或者传递它的价值。

准备开始您的收藏了吗? 访问Lowrey黄油曲奇,发现值得珍藏的铁盒!

Nov 21, 2024

新西兰的味道:Lowrey黄油曲奇如何体现奇异果传统

当你想到新西兰时,会想到什么?纯净的自然风光、多彩的文化,以及对简单与高品质的热爱。这些价值观深深融入到了每一块Lowrey黄油曲奇中。

Lowrey黄油曲奇不仅仅是一种甜点,它是对新西兰传统的致敬。这些曲奇精选本地优质原料,展现了新西兰独特的文化与风味。


新西兰美食的文化意义

新西兰的饮食文化以简单、新鲜和真实为核心。新西兰人热衷于使用天然、本地食材,制作既健康又美味的食物。

Lowrey黄油曲奇传承了这一理念,仅使用四种核心原料——新西兰发酵黄油、面粉、玉米淀粉和糖。这种坚持品质的态度完美诠释了“少即是多”的新西兰哲学。

这种简单却高级的方式,确保每块曲奇都散发出纯正的风味,让人一口回到新西兰的自然与本真。


明星原料:新西兰发酵黄油

Lowrey黄油曲奇的灵魂在于新西兰发酵黄油。这种黄油以其浓郁、奶油般的口感和优质而闻名,由自由放牧的奶牛提供奶源。

为什么新西兰黄油如此特别?

  • 乳脂含量高: 新西兰黄油的乳脂比例更高,为Lowrey曲奇带来入口即化的细腻质地。

  • 天然草饲: 草饲奶牛生产的牛奶拥有更丰富的风味层次,直接体现在黄油的质量中。

  • 环保可持续: 新西兰乳制品行业以绿色环保闻名,每一块Lowrey黄油曲奇都支持可持续农业。
     


简单与完美的结合

Lowrey黄油曲奇体现了新西兰人对极简之美的热爱。它不含人工添加剂、防腐剂或填充物,最大限度地保留了原料的自然风味。

每一块曲奇都用心烘焙,展现了新西兰“做正确的事”的精神。这不仅是烘焙曲奇,更是对品质和情感的坚持。


每一口都是对新西兰文化的致敬

Lowrey黄油曲奇的精髓,体现在它所代表的新西兰生活方式:

  • 自然与真实: 就像新西兰的翠绿牧场和湛蓝天空,这些曲奇质朴而优雅,以简单的美感打动人心。

  • 分享的乐趣: 新西兰人重视人与人之间的联系与热情款待。无论是一杯与朋友共享的茶,还是家庭聚会,Lowrey黄油曲奇都能为这些温馨时刻增添甜蜜。


将新西兰传统带向世界

通过结合本地食材和传统烘焙技艺,Lowrey黄油曲奇将新西兰的味道带给全球饼干爱好者。

每一口都讲述一个故事——关于新西兰的绿意田野、专注匠心,以及崇尚品质的文化。


结语

Lowrey黄油曲奇不仅仅是甜点,它是新西兰文化的缩影。

无论你是新西兰本地人,寻找熟悉的味道,还是想要探索新西兰风味的海外消费者,这些曲奇都会让你感到惊喜。

在每一口中感受新西兰的传统与美好。今天就订购Lowrey黄油曲奇,体验为何它们不仅仅是曲奇,而是一场关于新西兰的庆典。

准备好品尝了吗?探索我们的多种口味,将新西兰的纯净风味带回家!

 

 

Nov 21, 2024

完美曲奇的秘密:近距离探索Lowrey黄油曲奇

说到曲奇,每个细节都至关重要。这就是为什么Lowrey黄油曲奇被誉为品质与工艺的金标准。让我们仔细看看,从它的金黄外壳到入口即化的细腻口感,是什么让这些曲奇如此出众。


金黄外壳,完美呈现

每一块Lowrey黄油曲奇都被烤制成完美的金黄色,这是高品质烘焙的标志。这不仅是视觉上的享受,更是曲奇中丰富黄油香味和温和烘焙工艺的体现。每一口都酥脆中带有柔软,完美平衡。

关键词重复:
Lowrey黄油曲奇以金黄外壳闻名,是高品质曲奇饼干的典范。


细腻酥松的口感

Lowrey黄油曲奇的口感无与伦比。一口咬下,酥松的结构在口中瞬间融化。这种细腻的口感来自于严格的烘焙工艺和对高品质原料的追求。

  • 入口即化: 精致的配方保证每块曲奇都能带来最纯粹的口感享受。
  • 独特结构: 轻盈而酥松,让人一吃难忘。

关键词重复:
黄油曲奇的酥松口感让Lowrey成为曲奇中的翘楚。


42%新西兰黄油的纯正美味

Lowrey黄油曲奇丰富的风味秘密就在于:每块饼干中都含有42%的新西兰发酵黄油。这种优质黄油赋予了曲奇奶油般的自然香味,这是其他地方难以复制的。

  • 纯天然原料: 新西兰草饲奶牛提供的优质奶源。
  • 无可挑剔的风味: 每一口都充满浓郁的奶香,满足感十足。

关键词重复:
42%新西兰黄油是Lowrey黄油曲奇的灵魂所在。


手工匠心制作

不同于工业化生产的曲奇,Lowrey黄油曲奇通过手工精心制作。从面团的混合到每块曲奇的成型,每一步都经过精准处理,确保品质的一致性和完美。

  • 精益求精: 每块曲奇都体现了匠心工艺。
  • 独特风格: 每批曲奇都是一件艺术品。

关键词重复:
手工制作让Lowrey黄油曲奇更加独一无二。


视觉与味觉的双重享受

Lowrey黄油曲奇不仅味道出色,还赏心悦目。细看曲奇的表面,每一道面团的纹路,每一颗糖粒的光泽,都展现了制作的用心。这种注重细节的精神,让曲奇不止是一种食物,更是一种艺术。

关键词重复:
Lowrey黄油曲奇是视觉与味觉的完美结合。


适合任何场合的美味之选

无论是节日送礼,还是午后时光的独享,Lowrey黄油曲奇都是绝佳选择。其高端品质和精致口感使其成为任何场合的理想之选。

  • 节日礼物: 精美包装让其成为送礼佳品。
  • 日常享受: 无需理由,只为犒劳自己。

关键词重复:
Lowrey黄油曲奇是送礼与日常享用的完美伴侣。


结语

Lowrey黄油曲奇不仅仅是一块饼干,它是品质与艺术的体现。从金黄外壳到细腻口感,再到纯正黄油香味,每一处细节都完美无瑕。

想亲自体验吗?
访问Lowrey Butter Cookies online store ,探索Lowrey黄油曲奇的世界,感受每一口中的艺术与匠心。

Nov 20, 2024

黄油曲奇与其他饼干的对比:为什么它更受欢迎

在琳琅满目的饼干种类中,黄油曲奇因其独特的口感和风味而脱颖而出。本文将从多个角度对比黄油曲奇与其他常见饼干的区别,并探讨为什么它是更受欢迎的选择。
 


黄油曲奇与酥饼的区别

黄油曲奇和酥饼都属于经典的烘焙点心,但它们在制作方法和口感上存在显著差异:

  • 口感不同:

    • 黄油曲奇以入口即化、酥松但不易碎为特点,提供了独特的细腻体验。

    • 酥饼则更加脆硬,适合喜欢咀嚼感的消费者。

  • 原料比例:

    • 黄油曲奇的核心是高比例的黄油(如Lowrey黄油曲奇含有42%的新西兰黄油),赋予浓郁的奶香。

    • 酥饼使用更多的面粉和较少的黄油,因而奶香味较淡。

  • 适用场合:

    • 黄油曲奇适合作为日常享用或节庆礼物,适应性更广。

    • 酥饼更适合搭配茶饮,是一种更传统的选择。

Lowrey Chocolate Butter Cookies

 


黄油曲奇与巧克力曲奇的对比

巧克力曲奇以浓郁的巧克力风味著称,但与黄油曲奇相比,它们的用途和口感侧重有所不同:

  • 口味侧重:

    • 巧克力曲奇的甜味和浓郁巧克力颗粒吸引了喜爱甜食的消费者。

    • 黄油曲奇的味道更自然,强调原材料的纯粹,适合更广泛的人群。

  • 健康取向:

    ...

Nov 20, 2024

网购黄油曲奇的三大优势

 

随着电子商务的飞速发展,网购食品已成为现代生活的一部分。而黄油曲奇,作为一种广受喜爱的甜点,也在在线购物中占据了一席之地。本文将探讨黄油曲奇网购的三大核心优势,为您揭示为何在线选购是最佳选择。


1. 方便快捷:从下单到配送的全流程体验

黄油曲奇的在线购物流程设计得简单且高效,从下单到送货上门,全面满足现代消费者的需求:

  • Lowrey官网独家销售: 您可以通过Lowrey官网(lowreyfoods.com)直接浏览并选择各种口味的黄油曲奇,轻松完成下单操作。

  • 快速配送: Lowrey与DHL合作,提供全球配送服务,大多数地区可在3-5个工作日内收到新鲜的黄油曲奇。

  • 实时追踪: 在线购物支持订单追踪功能,让消费者随时掌握物流动态,购物更安心。


2. 如何确保黄油曲奇的新鲜与完整

在线购物时,食品的新鲜和完好性是消费者最关心的问题。Lowrey黄油曲奇通过以下方式确保每一块曲奇都以最佳状态送达:

  • 专业包装:

    • ...

Nov 19, 2024

黑五特惠:品味 Lowrey 黄油曲奇的纯正风味

黑色星期五即将来临!当大多数人忙于抢购最新电子产品或时尚单品时,为什么不选择享受一些真正特别的美味呢?Lowrey 黄油曲奇以简约、品质和奢华完美结合,展现了新西兰丰富的美食传统。


为什么在黑五选择 Lowrey 黄油曲奇?

1. 正宗的“新西兰味道”

采用新西兰发酵黄油精心制作,Lowrey 黄油曲奇带来入口即化的极致口感,其他产品难以媲美。想了解更多关于新西兰乳制品的卓越品质吗?快点击链接查看!

2. 简单原料,纯粹美味

Lowrey 黄油曲奇仅由四种天然原料制成:新西兰发酵黄油、面粉、玉米淀粉和糖。不含任何人工添加剂或填充物。了解更多关于我们对品质的承诺

3. 节日送礼的绝佳选择

配上精致的包装,这款曲奇不仅是送给亲友的理想礼物,也是节日聚会的美味点缀。查看我们的礼品套装,找到让所有人惊喜的创意!


如何在黑五期间充分利用 Lowrey 黄油曲奇?

1. 提前规划

关注我们的黑五优惠页面,抢先获取 Lowrey 优惠信息。订阅我们的新闻邮件,快人一步获取折扣资讯!

2. 选择礼品套装

礼品套装不仅性价比高,还能让您与更多人分享 Lowrey 黄油曲奇的美味。立即查看我们的特惠套装,找到适合您的选择。

3. 为假期提前囤货

假期需要准备一些简单又美味的零食。无论是招待突如其来的客人,还是犒劳自己,Lowrey 黄油曲奇都能让您的储藏柜充满惊喜。想了解更多节日派对技巧?点击查看吧!


常见问题解答

问:Lowrey 黄油曲奇在黑五期间有特别优惠吗?
答: 有!访问我们的黑五页面即可发现独家折扣。

问:可以在线下单并配送吗?
答: 当然可以!我们提供全球配送服务。查看配送信息了解详情。

问:Lowrey 黄油曲奇有哪些不同口味?
答: 是的!我们有抹茶、黑芝麻、树莓等多种口味可供选择。访问我们的

Nov 18, 2024

Lowrey黄油曲奇备受喜爱的10个理由

你有没有好奇过,为什么Lowrey黄油曲奇能拥有如此忠实的粉丝群?

它不仅仅是一块曲奇——更是一种味觉体验。

无论你是美食爱好者还是单纯追求一款令人满足的零食,Lowrey黄油曲奇能屡屡俘获人心是有理由的。
 

让我们一探究竟吧!
 


1. 浓郁的黄油味道,恰到好处
 

秘诀?来自新西兰的发酵黄油。
每一口都充满黄油的香醇——丝滑、奶香纯正。
没有过甜的腻感,只有恰到好处的风味平衡。

用户评价:“这种浓郁的黄油味绝了!我能一整天吃它!”——Sarah L.
 


2. 简单的原料,值得信赖

这里没有奇怪的添加剂。
Lowrey黄油曲奇只用四种原料:黄油、面粉、玉米淀粉和糖粉。

就这么简单。

为什么这很重要?你知道自己吃的是什么。
没有填充剂,没有意外成分,只是一块纯粹的曲奇。

用户评价:“终于找到一款没有乱七八糟添加剂的曲奇!味道还超级棒!”——Mike D.


3. 入口即化的美妙口感

你是否品尝过一口就融化的曲奇?
这就是Lowrey。

它的质地如此细腻,每一口都能化在口中,留下浓郁的奶香余韵。
这种“即化”体验,简直让人上瘾。

用户评价:“这种入口即化的感觉…我完全上头了!”——Jess P.


4. 适合各种场合

无论是一个安静的夜晚、下午茶,还是正式的晚宴,这款曲奇都很百搭。
它优雅得足以点缀特别时刻,也随性到适合日常小食。


5. 完美的份量控制

每块曲奇大小适中。
想要快速解馋?拿上一两块就够了。
它们不大不小,正是为了让你放心地享受而不会过量。


6. 丰富的口味,保持新鲜感

Lowrey黄油曲奇不仅有经典黄油味,还提供抹茶、黑芝麻和覆盆子等口味,每种都独具特色。
每一种口味都自成一派。

抹茶——自然的草本风味;
黑芝麻——浓郁的坚果香气;

Nov 18, 2024

草饲黄油 vs 谷饲黄油:为什么草饲黄油总是更胜一筹

让我们聊聊黄油。

相信我,不是所有的黄油都一样。

有草饲黄油,还有你在市面上随处可见的普通谷饲黄油。

那么,两者究竟有什么区别呢?为什么这对你很重要?

如果你曾经享用过Lowrey黄油曲奇,那种入口即化的体验源于一个关键因素——来自新西兰的优质草饲发酵黄油
 

这可不是偶然的。让我们来细细解析一下。
 

那么草饲黄油究竟特别在哪里呢?
 

1. 草饲黄油 vs 谷饲黄油:有什么区别?
 

一切都在于奶牛吃什么。

草饲黄油?来自以天然草料为食、在户外自由活动的奶牛。

谷饲黄油?来自以谷物或大豆等加工饲料为食的奶牛。

关键在这里:奶牛天生适合吃草,而不是谷物。

当奶牛食草时,它们的牛奶(以及从中制成的黄油)富含更多营养,呈现出美丽的金黄色——这是高品质的标志。

想更深入了解营养方面的内容,可以看看《Everyday Health》关于草饲和谷饲黄油的指南。
 

2. 为什么草饲黄油更胜一筹
 

草饲黄油每次都胜出,这里是原因。

富含营养

  • Omega-3脂肪酸的优势:草饲黄油富含这些对心脏有益的健康脂肪。
  • 丰富的维生素:你可以获得丰富的维生素A、D、E和K2。谷饲黄油?几乎没有这些。
  • β-胡萝卜素:那天然的金黄色来自β-胡萝卜素,有助于皮肤、视力和免疫健康。
     

更多关于这些好处,可以查阅Healthline的文章《草饲黄油的好处》。

 

口感与质地:决定因素
 

草饲黄油不仅更健康,味道也更好。

它更浓郁、更香滑、更顺口。咬一口Lowrey黄油曲奇,这种黄油的美味不仅仅是好吃——它格外出色。
 

为什么发酵黄油更胜一筹

现在,揭开我们的秘密武器:发酵黄油。

可以把它想象成升级版的草饲黄油。

发酵黄油经过轻微发酵,带有更深层次、微微酸爽的味道,是普通黄油无法比拟的。

这种复杂的口感让每一口曲奇都更加丰富、满足。

想了解更多发酵黄油的好处,可以查看玛莎·斯图尔特的《发酵黄油指南》。

 

3. 为什么我们在Lowrey黄油曲奇中使用新西兰的草饲发酵黄油
 

在Lowrey,品质是我们的核心。

我们的黄油曲奇使用了42%的草饲发酵黄油。是的,42%。

而且不是普通黄油——只选用新西兰最优质的草饲发酵黄油,这里的奶牛全年在绿色牧场上自由活动。

正是这种黄油赋予Lowrey黄油曲奇入口即化的口感和浓郁的风味。

没有捷径,只有纯粹的品质。

想了解更多关于新西兰顶级草饲乳制品的生产实践,可以查看News-Medical的文章《

Nov 17, 2024

Lowrey 树莓黄油曲奇:甜美与简单的完美结合

在寻找一款既满足味蕾又无需内疚的零食吗?Lowrey树莓黄油曲奇可能会成为您的下一个最爱。从浓郁的黄油基底到真实树莓的微妙酸甜,这款曲奇在风味与优雅之间找到了完美平衡。让我们一起探索为什么它是每个热爱品质与口感的人必试之选。


为什么选择Lowrey树莓黄油曲奇?

1. 纯天然原料

Lowrey树莓黄油曲奇采用高品质的原料制作,不含人工添加剂和填充物。精选本地采购的冻干树莓粉和新西兰发酵黄油,确保每一口都充满自然的美味。

2. 入口即化的口感

每一口曲奇都如同奢华的享受。黄油酥脆的质地在口中轻松融化,留下树莓的清新余韵,令人回味无穷。

3. 多场合适用

无论是下午茶时光还是正式的晚宴甜点,Lowrey树莓黄油曲奇都能完美融入。它既适合作为精美礼品,也适合日常享用,满足您的各种需求。


如何享用Lowrey树莓黄油曲奇

作为送礼佳品

  • 适用场合: 精美的包装和广泛的喜爱度使其成为节日、生日或表达心意的理想礼物。
  • 搭配建议: 可与树莓茶或气泡玫瑰酒搭配,组成高雅的礼品组合,提升送礼品味。

搭配饮品

  • 茶: 树莓的果香与花香红茶或清新的绿茶相得益彰,提升品茶体验。
  • 咖啡: 一杯浓缩咖啡能更好地衬托曲奇的黄油香味,带来丰富的口感层次。

正念享受

  • 细细品味: 慢慢享用,每一口都用心感受,体验曲奇带来的满足感。
  • 分享喜悦: 与朋友或家人分享,共同度过甜蜜时光,增进彼此感情。
     

常见问题解答

问:Lowrey树莓黄油曲奇使用真实的树莓吗?

答: 是的,Lowrey选用冻干树莓粉,带来自然的果香体验。

问:这款曲奇适合素食者吗?

答: 是的,Lowrey树莓黄油曲奇采用素食友好的简单原料制成,适合素食者享用。

问:如何储存以保持新鲜?

答: 曲奇采用密封包装,保持新鲜。建议存放在阴凉干燥处,以获得最佳口感。

问:在哪里可以购买Lowrey树莓黄油曲奇?

答: 您可以直接从Lowrey Foods官网订购,享受快速可靠的全球配送服务。


最后一口

Lowrey树莓黄油曲奇不仅仅是一款零食——它是一种体验。无论是独自享用还是与人分享,这款曲奇都能在每一口中带来愉悦。快来尝试,品味不同!


相关文章

Nov 17, 2024

举办Lowrey黄油曲奇品鉴会的最佳指南

想过举办一场曲奇品鉴会吗? 这是一个独特而有趣的方式,让朋友们在美味的点心中聚在一起,而Lowrey黄油曲奇就是完美的主角。其丰富的天然风味一定会给客人们留下深刻的印象,带来一次难忘的体验。

以下是如何策划一个完美的曲奇品鉴会,让Lowrey黄油曲奇成为大家都爱的派对焦点。
 



如何策划一场曲奇品鉴会

举办曲奇品鉴会其实并没有那么复杂。按照以下几个简单步骤,就能筹备一场轻松又充满风味的夜晚!

  1. 选择日期和客人名单
    确定一个大家都方便的日期,将客人数量保持在5-8人,打造一个温馨的品鉴氛围。

  2. 挑选曲奇
    Lowrey黄油曲奇提供多种口味,从经典黄油到独特的抹茶和黑芝麻口味。选择3-4种不同口味,给客人提供多样的选择。访问Lowrey口味页面查看可用口味!

  3. 搭配饮品
    每种口味的最佳饮品搭配是展示曲奇风味的秘密武器。可以考虑咖啡、葡萄酒甚至香槟来提升品鉴体验。(下面有更多搭配建议!)

  4. 布置空间
    为客人营造一个放松、舒适的环境。设置一个小桌子,准备小盘子、餐巾和品鉴卡,方便客人记录各个口味的感受。温馨的氛围能帮助大家更投入地享受品鉴。

  5. 提供品鉴提示
    给客人们提供每种曲奇口味的简单介绍。写下他们可能注意到的味道,如黄油的浓郁、坚果的香气或独特的抹茶风味,这会让整个品鉴过程更具互动性和趣味性!
     



Lowrey曲奇与饮品的搭配建议

选择合适的饮品搭配曲奇能带出更深层的风味,为品鉴增添一份享受。以下是一些搭配建议:

  • 经典黄油曲奇 + 咖啡或红茶
    黄油的浓郁风味与一杯咖啡或红茶相得益彰。饮品的微微苦味可以中和曲奇的奶油质感,营造出平衡的风味。

  • 抹茶曲奇 + 绿茶或苏打水
    通过搭配绿茶或简单的苏打水来增强抹茶曲奇的泥土香气。清淡的饮品能让抹茶的独特味道更为突出。

  • 黑芝麻曲奇 + 红葡萄酒
    黑芝麻的坚果香气和微微的烟熏味在搭配如黑皮诺这样的轻红葡萄酒时大放异彩。葡萄酒的酸度能完美衬托出曲奇的口感和风味。

  • 覆盆子曲奇 + 香槟
    为了增添一丝奢华,可以选择香槟搭配覆盆子曲奇。覆盆子的果香与香槟清脆的气泡感结合,带来优雅的享受。

  • ...

Nov 16, 2024

为什么Lowrey黄油曲奇是你不知道却一直想要的美味

不知道该吃什么零食?或者你正在寻找一份完美的礼物?

说实话,我们都想要一款刚刚好的点心。

不过分甜腻,没有难以读懂的配料。 每一口都带来纯粹、简单的满足感。

Lowrey黄油曲奇可能就是那个答案。

它们不只是普通的曲奇。它们的特别之处在于入口即化的神奇口感和纯天然的风味。

想知道为什么大家都在赞不绝口?

继续往下读吧。
 



简单配料的力量

关键在于:这些曲奇不需要很多配料就能带来美味。

只需要四种基本原料。

基础的原料。新西兰黄油、面粉、玉米淀粉和少许糖。 就是这样。

为什么这很重要:因为你清楚自己在吃什么。 好处在哪里:没有人工添加物,没有多余的成分。

你品尝到的是纯正的高品质原料,而不是防腐剂或填充物。 相信我,正是这种简单让它们无法抗拒。
 



入口即化的美妙

你是否试过一款在入口的瞬间就融化的曲奇?

这正是Lowrey黄油曲奇的特别之处。

它的质地非常独特。

一口下去,瞬间消融
没有沉重的余味
只有纯粹的奶油般顺滑

每一口都是一种温暖的安慰。 没有什么比这更适合犒劳自己了。
 



完美的礼物选择

清单上有个“什么都有”的人?

Lowrey黄油曲奇非常适合送礼,因为它们高端却不过分浮夸。

你给的是一份简单而精致的享受。 最棒的是?它的包装简约大方,看起来就像你也想自己留一份的礼物。
 



常见问题

问:Lowrey黄油曲奇是用真黄油制作的吗?
答: 绝对是。我们使用新西兰发酵黄油,这也是为什么它们如此顺滑和香醇。

问:这些曲奇会不会太甜?
答: 完全不会。它们的甜度适中,适合各个年龄段的口味。

问:可以购买不同口味的曲奇吗?
答: 当然可以!Lowrey提供多种口味,每种都有独特的风味。可以在我们的网站上查看更多选择!
 



总结

如果你在寻找一款简单、真实的点心,Lowrey黄油曲奇几乎无可匹敌。 无论是用来提神、送给朋友还是犒劳自己,这款曲奇总是能带来满足。

Nov 16, 2024

Lowrey黄油曲奇如何融入流行的饮食与生活方式

将像Lowrey黄油曲奇这样的零食融入饮食中并不意味着偏离健康的生活方式。通过练习正念饮食并保持饮食平衡,您可以无负担地享受这些美味。



正念饮食:细细品味每一口

正念饮食意味着全神贯注于进食体验,专注于每一口带来的味道、口感和满足感。这种做法有助于防止暴饮暴食,同时增强享受感。
当您品尝一块Lowrey黄油曲奇时,花点时间去感受它浓郁的黄油香味和细腻的口感。慢慢地、专注地进食,您更容易通过较小的份量感到满足。


营养来源
 



平衡饮食:适度是关键

平衡的饮食允许偶尔的小零食,关键在于适度。
Lowrey黄油曲奇以简单、天然的原料制成,适量食用时完全可以融入健康饮食计划中。
尝试搭配一块曲奇与富含蛋白质或纤维的食物(例如一把坚果或一片水果),不仅能延长饱腹感,还能避免血糖快速升高。



享受Lowrey黄油曲奇的小贴士

  • 专注时间: 避免匆忙中吃零食。安排一个专门的时间,在没有干扰的情况下享用曲奇。
  • 控制份量: 不要直接从包装中取食,将曲奇放在盘子上,这样更容易控制食用量。
  • 品味体验: 小口咬,慢慢咀嚼,专注于曲奇的风味和质地。
  • 倾听身体: 注意饥饿与饱足感的信号,防止过量进食。


常见问题

问:我可以在减肥计划中包含Lowrey黄油曲奇吗?
答:可以。适量食用并作为平衡饮食的一部分时,Lowrey曲奇不会影响您的减肥目标。

问:Lowrey黄油曲奇适合素食者吗?
答:是的,它使用的原料均为素食友好。

问:如何避免过量食用甜食?
答:练习正念饮食,并注意控制食用份量,这有助于管理食欲,避免过量。



通过践行正念饮食并保持平衡,您可以将Lowrey黄油曲奇作为饮食中的美味小惊喜,同时不影响健康目标。
 

Nov 15, 2024

完美搭配:黄油曲奇与茶、咖啡及其他饮品

享用一块黄油曲奇搭配一杯温热的茶或咖啡,总有一种魔力。在 Lowrey Foods,我们相信每一块曲奇都值得拥有闪耀的时刻。我们的高端黄油曲奇与各种饮品和甜点完美搭配,提升了其黄油的浓郁香味和细腻的口感。无论您是茶爱好者、咖啡迷,还是甜点爱好者,以下是如何最大限度地享受这款优质曲奇的体验。

1. 黄油曲奇与茶:经典搭配

几百年来,黄油曲奇和茶一直是绝配,这并非巧合。曲奇的顺滑黄油味与茶的芳香完美融合,形成令人愉悦的平衡。以下是我们手工黄油曲奇的一些推荐茶饮搭配:

  • 伯爵茶:这款经典红茶带有一丝柑橘香气,与黄油曲奇的浓郁口感相辅相成,让每一口都感觉清新。
  • 绿茶:清淡而略带青草味的绿茶削减了曲奇的甜味,为那些偏爱淡雅口感的人提供了细腻的平衡。
  • 洋甘菊:洋甘菊的温和花香增强了我们全天然黄油曲奇的自然风味,而不会掩盖其本身的味道。

如果您对茶与甜点的搭配艺术感兴趣,可以参考Food Network 的茶搭配指南,获取更多完美搭配的见解。

2. 黄油曲奇与咖啡:天作之合

对于咖啡爱好者来说,黄油曲奇增添了一丝甜味和质感,与浓烈的咖啡相得益彰。我们的新西兰黄油曲奇为咖啡的丰富口感增色,使您的早晨或下午茶时光更具享受。

  • 浓缩咖啡:浓缩咖啡的强烈风味与我们的黄油曲奇完美契合,甜味为其浓烈感增添了一丝平衡。
  • 拿铁:拿铁的奶香与下午茶的黄油曲奇完美搭配,呈现出和谐的风味。
  • 卡布奇诺:浓厚的奶泡和强烈的咖啡基底,让卡布奇诺增添了一份奢华的体验,是曲奇爱好者的最爱搭配。

想了解更多关于咖啡搭配及其益处,您可以阅读 WebMD 关于咖啡健康益处的文章

3. 独特的搭配体验

除了经典的茶和咖啡,我们的手工黄油曲奇与一些意想不到的美味也能碰撞出火花。以下是一些创意搭配:

  • 热巧克力:适合一个温馨的夜晚,将黄油曲奇与浓郁的热巧克力搭配,带来一种奢华的享受。
  • 奶酪拼盘:如果您喜欢咸味搭配,可以将我们的优质黄油曲奇加入奶酪拼盘。曲奇的微甜口感与浓烈的奶酪味道形成独特的风味组合。
  • 葡萄酒:清爽的白葡萄酒,如霞多丽,与带有独特风味的黄油曲奇相得益彰,进一步增强了每一口的黄油香气。

如果您正在寻找灵感,可以参考 Healthline 的葡萄酒与甜点搭配指南,获取更多搭配创意。

4. 黄油曲奇作为甜点配料

黄油曲奇的多功能性之一就是其适合用作各种甜点的配料。我们的手工黄油曲奇是许多甜点的理想配料。以下是一些可以尝试的创意:

  • 冰淇淋圣代:在香草或巧克力冰淇淋上撒些碎曲奇,增加黄油的酥脆口感。
  • 酸奶水果杯:在酸奶和新鲜浆果中加入层层碎曲奇,制作出清爽的甜点,适合任何时间享用。
  • 布丁杯:黄油曲奇碎粒与柔滑的布丁形成了鲜明的对比,使每一勺都充满惊喜。

5. 节日和季节性搭配创意

节假日是发挥创意进行搭配的绝佳时机。以下是一些节日的搭配灵感:

  • 蛋酒:将我们的圣诞礼物专用黄油曲奇与蛋酒搭配,增添节日气氛。曲奇的微甜和黄油香味与蛋酒的香料味道完美融合。
  • 热苹果酒:秋季的温暖搭配是将我们的优质曲奇礼盒与一杯热苹果酒搭配。肉桂和苹果的香气提升了曲奇的丰富口感,成为理想的秋日美味。
  • 热红酒:热红酒的香料增添了黄油曲奇的层次感,是寒冷冬夜的理想搭配。

为什么 Lowrey 黄油曲奇让每种搭配都显得特别

在 Lowrey Foods,我们相信曲奇不只是零食——它应该是一种体验。我们的高端黄油曲奇精选优质食材,包括新西兰黄油,使其口感更加浓郁和香醇。关于高品质黄油的更多益处,您可以参考 Healthline 的黄油营养指南,获取宝贵的信息。这种对品质的坚持确保了每种搭配的提升,不论是简单的下午茶还是节日特饮。

准备好尝试这些搭配了吗?探索我们的手工黄油曲奇系列,为您的下一次茶、咖啡或甜点时光增添一份奢华享受。

Nov 15, 2024

为什么黄油曲奇是节庆送礼的最佳选择

在节庆时刻,选择一份既能传递心意又能满足味蕾的礼物是许多人的头疼问题。而黄油曲奇却轻松成为最佳选择,不仅因为它的美味,更因为它所承载的深厚情感和实用性。
 


独特的口感,人人喜爱

黄油曲奇以其酥松的口感、浓郁的奶香和入口即化的体验赢得了无数人的喜爱。这种独特的口感既能让孩子感到满足,也能让长辈感受到关怀,是适合所有年龄段的绝佳选择。

  • 香味浓郁: 采用高品质的新西兰黄油,赋予曲奇天然的奶香。

  • 酥而不碎: 精准的配方让曲奇在咀嚼时酥软,而不会过于脆弱。

  • 多种口味: 无论是经典原味、抹茶还是黑芝麻,总有一种能符合每个人的口味偏好。


精美的包装,传递心意

节庆送礼讲究的不仅是内涵,更是外在的美感。黄油曲奇通常配有精美的礼盒包装,不仅保护了曲奇的完整性,更增添了一份高贵感。

  • 节日主题设计: 许多品牌推出了专为节日定制的礼盒设计,例如圣诞节、春节等。

Nov 14, 2024

复活节2024:尽享Lowrey黄油曲奇的美味

复活节是一个充满复苏与喜悦的时刻,让家人欢聚一堂,共庆传统与美味。今年2024年,用Lowrey黄油曲奇的精致美味为您的复活节增添一份优雅与 indulgence。这些曲奇以其浓郁的黄油香气和手工品质著称,定会为您的节日聚会增添一丝高雅的享受。

在复活节体验Lowrey手工黄油曲奇的纯粹喜悦

Lowrey黄油曲奇不仅仅是一款零食,它是一种烘焙的艺术结晶。秉承简约与卓越的传统,每块曲奇都彰显出精湛的烘焙工艺,为您的复活节庆祝增光添彩,带来持久的回忆。

Lowrey黄油曲奇独特风味背后的秘密

Lowrey黄油曲奇的魔力在于它的简约和纯净。这些曲奇仅使用四种优质原料,其中的核心是新西兰有机发酵黄油,占配方的42%-44%,确保每块曲奇入口即化,带来无与伦比的浓郁奶香。

探索复活节的六款经典风味

Lowrey黄油曲奇拥有六种匠心风味,每一款都精雕细琢,带来独特的味觉体验:

  • 经典黄油: 新西兰有机发酵黄油的完美呈现,带来纯正、温暖的味道。
  • 咖啡曲奇: 为咖啡爱好者精心调制,使用细磨咖啡豆打造浓郁风味。
  • 巧克力曲奇: 采用优质荷兰可可粉,浓郁的巧克力味直击味蕾。
  • 抹茶曲奇: 微妙而清新的抹茶风味,适合喜爱茶香的品味人士。
  • 覆盆子曲奇: 采用冻干覆盆子粉,甜酸交织,带来清新滋味。
  • 黑芝麻曲奇: 独特的坚果香气与丰富质地,带来独特的东方风味。

用匠心工艺提升您的复活节庆典

将Lowrey黄油曲奇融入您的复活节庆祝,不仅是享受美味,更是展示精湛的手工艺术。这些曲奇非常适合装饰甜品台、搭配早午餐或作为精美礼盒,定会留下深刻的印象。

让2024年的复活节因Lowrey黄油曲奇而难忘

今年复活节,让Lowrey黄油曲奇的独特风味和卓越品质成为您庆典的亮点。精心制作、令人愉悦的曲奇不仅是一份零食,更是一种体验。用Lowrey黄油曲奇庆祝2024复活节,为这个节日增添温馨、欢乐和 indulgence 的回忆!祝您复活节快乐,满载爱、喜悦与美味!

Nov 14, 2024

Lowrey覆盆子黄油曲奇的真实益处

让我们坦诚一点。

当你咬一口覆盆子黄油曲奇时,真正重要的是什么?

当然,你希望它味道美妙。但不仅如此。是那份新鲜感、自然的果香让你忍不住再吃一块。

Lowrey的覆盆子黄油曲奇就是这样的。

它们不仅仅带有覆盆子的味道——它们是真正用覆盆子粉制成的。而且我们使用的是新西兰本地生产的冻干覆盆子粉。


1. 为什么选择冻干覆盆子粉?

冻干覆盆子粉有何特别之处?其实很简单。

冻干工艺可以锁住新鲜覆盆子的味道、颜色和营养成分。因此,你不会只是尝到普通的“浆果”味,而是每一口都充满浓郁的覆盆子风味。

把冻干覆盆子粉想象成一种保存覆盆子最佳部分的方法,去除了水分。当你品尝Lowrey的覆盆子黄油曲奇时,感受到的不仅仅是覆盆子的香味,而是经过浓缩的真实水果风味和营养。

想了解更多关于冻干水果的益处,可以参考Healthline关于冻干水果的文章


2. 你可以品尝和感受到的益处

让我们来看看在这些曲奇中使用冻干覆盆子粉的好处:

  • 自然风味十足
    冻干工艺保留了覆盆子刚采摘时的新鲜感。每一口都带来纯正、微酸甜的覆盆子味道,没有任何人工添加物。

  • 营养丰富
    覆盆子富含维生素C和K、纤维和抗氧化剂。冻干工艺能够保留大部分营养成分,因此每块曲奇都能为你带来真实的水果益处。

  • 完美搭配黄油
    Lowrey曲奇那入口即化的奶香质地,与覆盆子粉的果香相得益彰。浓郁的黄油和覆盆子的微酸完美结合,味道平衡。


3. 为什么本地采购很重要

覆盆子来源很关键。

Lowrey选用的是来自新西兰的本地覆盆子粉——新西兰以其纯净的环境和高品质农产品闻名。这意味着你品尝到的是在新西兰最高标准下种植和冻干的覆盆子。

想了解更多关于新西兰优质农产品的信息,请参考新西兰贸易与企业的本地食品采购指南


关于Lowrey覆盆子黄油曲奇的常见问题

问:这些曲奇中有真正的覆盆子吗?
答:是的,100%。我们使用冻干覆盆子粉,完全由真实覆盆子制成,你尝到的是天然果味而非人工香料。

问:为什么冻干覆盆子粉优于普通覆盆子粉?
答:冻干工艺能保留风味和营养,普通干燥则会流失覆盆子的鲜美风味和营养成分。

问:这些曲奇是偏甜还是偏酸?
答:两者皆有。黄油带来浓郁甜香,覆盆子增添一丝微酸。整体味道均衡。

问:为什么新西兰覆盆子特别?
答:新西兰覆盆子以其高品质和纯净的果香闻名。本地采购确保我们使用最优质的覆盆子制作曲奇。


最后一口的美味

Lowrey的覆盆子黄油曲奇不仅美味,还带来了新鲜覆盆子的真实益处,浓缩在冻干覆盆子粉中。每一口都将你喜爱的黄油奶香与真实覆盆子味道完美结合,并且都是本地种植和采购的。

如果你想要的不只是甜点,试试Lowrey的曲奇。这是真正的覆盆子,真正的黄油,满满的纯正风味。

准备好品尝了吗?在这里订购Lowrey覆盆子黄油曲奇,享受这款用心制作的美味曲奇。

Nov 14, 2024

黄油是什么做的?深入解析黄油成分和用途

黄油背后的秘密是什么?

很多人好奇,黄油到底是什么做成的?在Lowrey Foods,我们认为了解这种美味成分的来源,可以更好地享受美食的乐趣。这篇文章将带您深入探讨黄油的成分、营养价值、以及它在烘焙和日常饮食中的作用。
 



一、黄油的制作过程
 

黄油的基本制作步骤是什么?
黄油的制作从牛奶开始,通过分离奶中的乳脂,持续搅拌,让脂肪分子逐渐凝聚,最终形成香浓的黄油。整个过程相对简单,但对奶源质量要求极高,这也是为什么优质黄油的口感更加醇厚、天然。
 

想进一步了解黄油的制作过程?可以参考黄油制作的详细过程
 



二、黄油的营养成分
 

黄油不仅提供美味,还富含多种营养。下面是黄油中的关键营养素及其作用:

  • 维生素A:支持眼睛健康,有助于免疫系统。
  • 维生素D:帮助钙的吸收,维护骨骼强健。
  • 维生素E:抗氧化,保护细胞免受自由基的伤害。
  • 乳脂肪酸:有助于提高黄油的口感,也可作为身体的能量来源。
     

Lowrey黄油曲奇选用高品质的新西兰黄油,这种黄油以其天然营养成分和纯净的奶香著称,是每块曲奇美味的秘密。
 

想进一步了解黄油中的营养成分?可以参考黄油的营养信息



三、黄油的种类及其在烘焙中的作用
 

不同类型的黄油会直接影响烘焙的结果。以下是几种常见黄油及其烘焙特点:

  • 无盐黄油:最常用于烘焙,能更好地控制咸度。
  • 发酵黄油:有微酸的风味,适合烘焙带有独特口感的甜点。
  • 淡奶油黄油:脂肪含量较低,适合做轻盈、松软的甜点。
     

在Lowrey黄油曲奇的制作中,我们精选无盐黄油,确保每一口都是最纯正的奶香体验。

如果您对黄油的不同种类感兴趣,可以参考黄油的种类和用途
 

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Nov 13, 2024

在新西兰遇到这12家出名的烘培店,一定要去品尝

新西兰的面包店有一个共同特点,那就是它们规模都很小。这也导致了另一个现象——新西兰到处都是面包店,几乎在每个街角都能遇到一家精致的小店。在新西兰,要从众多面包店中脱颖而出非常不易。如果你遇到本文列出的12家著名面包店,千万不要错过品尝的机会。

1. Lowrey Foods
 

Location: Auckland, NZ

Website: https://lowreyfoods.com/

Instagram: https://www.instagram.com/lowrey_foods/

Speciality: Butter Cookies

我们可能有些偏爱,但这是有充分理由的。Lowrey Foods 是您首选的手工黄油曲奇烘焙店。我们位于奥克兰,但仅限在线销售。我们的黄油曲奇被誉为曲奇界的“爱马仕”。您可以选择六种奢华口味,包括原味、咖啡、抹茶、覆盆子、黑芝麻和巧克力,每一种都值得一试。


2. Bluebells Cakery


Location: 361 New North Road, Kingsland, Auckland

特色:天然发酵酸面包

这家小面包店充满温馨,对蛋糕更是情有独钟。现在在Kingsland和Commercial Bay都有分店,以其精致的蛋糕种类闻名。这里的蛋糕师和装饰师技艺精湛,能制作各种美丽的蛋糕,是当地婚礼蛋糕和其他特殊场合蛋糕的热门选择。


3. The Baker's Cottage

 

Location:  2 New Bond Street, Kingsland, Auckland

 

特色:传统烘焙食品

这家面包店是Kingsland社区最受欢迎的面包店,许多家庭因此放弃了在家自制面包。The Baker's Cottage...

Nov 13, 2024

最好吃的五大红罐曲奇品牌,你最喜欢哪一个

“偷偷告诉你,月亮是一块超大的曲奇饼干”,午后一块美味的曲奇入口,无疑是午后慵懒时光的乐活时刻。好吃的曲奇千篇一律,有趣的曲奇则需万里挑一。下面推荐的这些红罐曲奇,只需一口就令人念念不忘,一起来pick 你最爱的那款吧!

 

新西兰Lowrey迪翁家红罐曲奇

Lowrey迪翁家创立于新西兰,其手工曲奇堪称新西兰的国民曲奇,不仅在新西兰当地备受喜爱,而且也蜚声海内外。Lowrey迪翁家传承自1921年流传至今的祖传配方,沿袭独具匠心、繁复考究的纯手工烘焙制作工艺,严选纯天然制作原料——新西兰有机发酵黄油(含量高达 42% 以上),甄选新西兰原产地的天然优质小麦粉、玉米淀粉,用料纯粹,不添加任何人造香精、色素、防腐剂等化学成分,成就最环保安全且天然纯净的味道。

其中黄油是影响曲奇口感和品牌的关键。优质的黄油含有的脂肪能够为人体提供大量的能量,而且有利于人体对脂溶性维生素A、D、E的吸收,提高曲奇的营养价值。同时优质的黄油本身具有浓郁的奶香味,能够为曲奇带来多层次的丰富口感。市场上常见的曲奇大多使用植物黄油,而非更为优质、营养更为丰富的动物黄油。植物黄油是人造黄油,大豆油利用氢化技术,加上香料,制作黄油的性状,这种人造黄油会产生反式脂肪酸,对人体健康构成一定的威胁。动物黄油又分为以牛奶提炼的黄油和用牛脂肪提炼的黄油,用牛奶制的黄油质地最好,但是由于价格昂贵,产量稀少,所以市面上以此为原料制作的曲奇并不常见。其中相比普通黄油,发酵黄油因为工艺上增加了乳酸菌发酵,所以风味更加丰富浓香。新西兰是世界主要的黄油生产国之一,在全球黄油市场具有举足轻重的地位,出产的黄油是诸多消费者的舌尖挚爱。Lowrey迪翁家使用了新西兰以优致牧场牛奶提炼的有机发酵黄油,含量高达 42% 以上,营养丰富、口感浓郁,制作的曲奇奶香绵密、酥脆可口,在海内外被广誉为“曲奇中的爱马仕”、“新西兰国宝级伴手礼”、“世界上最好吃的黄油曲奇”等。

Lowrey迪翁家曲奇有六种口味,分别是经典原味、香甜树莓味、黑巧克力味、摩卡咖啡味、清新抹茶味、醇香黑芝麻口味,奶香浓郁、香酥脆滑、入口即化、甜而不腻,是曲奇爱好者首当其冲的理想之选。 经典原味黄油曲奇细腻绵软、奶香醇厚,树莓味曲奇堪称曲奇界的颜值天花板,诱人的树莓果香加上梦幻的粉色,令人一见倾心!黑巧克力曲奇,选用荷兰产的高质量可可粉,富含22%的可可脂,口感醇厚柔滑。摩卡咖啡曲奇选用 100% 阿拉比卡咖啡豆,咖啡的醇香和丰富的层次感令人欲罢不能!清香四溢的抹茶曲奇,回味清甜,令人难忘。黑芝麻曲奇老少皆宜,营养丰富,是居家必备美食!

Lowrey迪翁家曲奇采用高级英伦红磨砂铁盒密封礼盒包装,不仅隔绝空气用以保鲜,而且造型典雅,质感绝佳,是自用和送礼的不二之选!

 

广州酒家红罐曲奇

广州酒家,始创于1935年,拥有 87 年历史的老字号品牌,素有“食在广州第一家”的美誉,一直是广东家庭日常生活必备。广州酒家的红罐曲奇,有着近二十年的历史,凭着出色的口碑和扎实的用料备受喜爱,堪称国货之光。

广州酒家红罐曲奇个头适中,色泽金黄,五种不同的形状,集合了花朵、贝壳、线圈等元素,精致的造型中散发出诱人的香气。精选原料,醇正黄油、小麦粉、鸡蛋,看似简单的原料经过三段打发、两次烤温之后,似魔法般融合后又碰撞出醇厚美味的奶香。每一块曲奇,不仅是美味的化身,也饱含儿时的回忆,令人经久难忘、回味无穷。

曲奇以中国红的红罐礼盒包装,外观精美,极其惹眼,大气而不失国潮风范,是节日、聚餐不可或缺的必备茶点。

 

嘉顿红罐曲奇

嘉顿创立于1926年,是现时全港较具规模及设备先进的食品企业,被誉为“中华明饼”,是广东乃至华南地区家喻户晓的品牌,。嘉顿红罐曲奇口味丰富,分别有巧克力味、香橙味、杏仁味,其中附赠椰圈饼干和椰子酥饼干,满足曲奇爱好者对多种风味的猎奇和味蕾享受。

 

Cookie 9 红罐曲奇

Cookie 9,饼干世界第九区,成立于2015年,作为新晋品牌,主打高端手工饼干,短时间席卷国内成为无人不知、无人不晓的线上和线下热销的曲奇品牌,在上海、北京、南京、重庆等地均设有分店。

Cookie 9擅长使用法式甜品的做法,将所有的美妙味觉制成一片独特的饼干,来传递高级的味道。2018和2019连续两年荣获Monde Selection 世界食品品质品鉴大赛银奖;2018年荣获ITQI世界优秀美味奖章。140位米其林主厨联合推荐。并与美国NASA宇航局、英国大英博物馆、国家宝藏、LV /GUCCI/MCM御用插画大师、国内知名电影、国际设计师及艺术家进行联名合作,制作出与众不同口味的饼干。

Cookie 9 红罐曲奇甄选国际等级高端食材:使用烘焙界极受推崇的法国进口法芙娜100% 可可粉,堪称巧克力中的爱马仕,是西点世界杯 World Pastry Cup 官方合作伙伴。严选北纬 20 度国家和地区出产的大颗腰果,确保口感香脆,营养丰富。同时采用新西兰优质牧场安佳黄油,奶香醇厚。不添加防腐剂和反式脂肪酸,纯手工制作,风味上乘且安全天然。曲奇松脆香浓,巧克力味道香醇浓郁、丝滑细腻,口感丰富,经久难忘。

 

日本 AKAI BOHSHI 红帽子红罐曲奇

AKAI BOHSHI红帽子隶属于日本TIVOLI株式会社。日本是一个崇尚健康饮食的国度,奉行轻食文化。日本人的细腻、精致又追求新鲜的个性,在 AKAI BOHSHI 红帽子曲奇上展现得淋漓尽致。一如这款曲奇,竟有多达16种口味之多,而且每种口味和造型都别出心裁,口感不甜不腻,酥软松脆。

AKAI BOHSHI 红帽子曲奇礼盒上的女孩出自油画名家深泽邦朗(FUKZAWA)之手,重现了13世纪德意志联邦一个小国Tivoli国公主的样子,神态端庄,满脸幸福,备受世人喜爱,是幸福的象征。每逢婚庆,日本人都喜欢以它相送。这款礼盒也荣获Monde Selection 2013年最高荣誉之特等金赏奖。

AKAI BOHSHI 红帽子曲奇具有日西合璧的独特亮点,既有精美的造型,也有更出色的口感,同时把美味和健康放在了首位。此款曲奇原料的品种及品质均以“最高级”作为选择标准。其干果类来自美国、意大利、澳大利亚等国家,巧克力来自卢森堡,红茶则来自斯里兰卡。另外还使用含丰富不饱和脂肪酸多的胡桃类、富含食物纤维的糙米或乌麦,添加天然的钙、胡萝卜素、有益肠胃功能的比菲德式菌以及甜菜寡糖等,确保搭配科学合理,有益身心。同时,制作工艺也至关重要。曲奇厂不但设立在富士山下,而且由日本首位取得德国西点Meister称号、资历长达20年以上的西点师傅监制。同时沿用日本惯例,在包装上设置了“赏味日期”,即是最佳品尝时间,而非保质期,确保在新鲜日期内体验食物的口感和味道。制造方如是说:“从食品的质量来看可以保质一年,但是我们设定的最佳保质期只有半年。”

Nov 13, 2024

选购新西兰黄油品牌的7大必知

新西兰拥有一些世界上最纯净的环境。这里的羊和牛自由地在肥沃的牧场上吃草,生产出世界上最优质的乳制品。因此,新西兰的乳制品行业蓬勃发展,许多全球知名的黄油品牌就诞生在这里。

 

1. 新西兰的黄油品牌有哪些?
 

作为全球最著名的乳制品出口国,新西兰拥有以下一些著名的黄油品牌:

- Anchor
- Westgold
- Lewis Road Creamery
- Mainland
- Puhoi Valley
- Kapiti
- Meadowlea
- Fonterra
- 新西兰有机乳农
- Talbot Forest Cheese



2. 如何区分不同的新西兰黄油品牌?

 

毫无疑问,包装是新西兰黄油品牌之间最直接的区别。但它们的真正区别在于以下方面:
 

- 乳脂含量:不同品牌的黄油乳脂含量各不相同。通常来说,乳脂含量越高,口感越丰富、浓郁。

- 饲料类型:有些品牌使用自然放牧的奶牛产奶,而有些则使用饲料喂养的奶牛产奶。

- 生产工艺:不同品牌可能采用不同的生产工艺,如传统手工制作和现代生产线生产。

- 有机/非有机:一些品牌提供有机黄油,虽然价格较高,但营养价值更高,且更环保。

- 品牌声誉:良好的品牌声誉是消费者的真实反馈,值得信赖。

 

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Nov 13, 2024

新西兰食品的在线购买指南

新西兰是一个美丽的国家,以其迷人的风景、热情友好的人们和美味的食物闻名。支撑新西兰美食场景的是丰富的自然资源和对世界上最高质量、最纯净的本地农产品和食材的便捷获取。这些食材构成了许多本地美食和甜点的基础,深受当地人和游客喜爱。
 

不过,真正让新西兰在全球舞台上声名鹊起的是Kiwi(新西兰人)对甜品的热爱。从经典的奶油蛋白甜饼到著名的ANZAC饼干,新西兰的甜品以及其他美食都让人无法抗拒。
 

以下是一些可以让您在世界各地享用新西兰美食的企业。
 

在线购买新西兰美食的最佳地点
 

有许多在线零售商专门销售新西兰食品。以下是一些知名的选择:

The Kiwi Importer

The Kiwi Importer是一家位于美国的在线零售商,专门销售正宗的新西兰甜品。他们提供种类繁多的传统Kiwi美食,如Tim Tams、菠萝块糖和Hokey Pokey巧克力。此外,他们还提供诸如麦卢卡蜂蜜、橄榄油等知名新西兰产品。
 

The Kiwi Importer对订单满$60提供免运费服务,配送至美国和加拿大。顾客对商品的正宗性和高质量赞誉有加。如果您想尝试新西兰的美味,The Kiwi Importer绝对值得一试。
 

Kiwi Fine Foods
 

这家位于澳大利亚的在线商店提供广泛的新西兰产品,包括各种Kiwi糖果、L&P苏打水、Proper薯片、Fix and Fogg花生酱和Wattie's罐头食品。值得一提的是他们丰富的Whittaker's巧克力系列。
 

他们在澳大利亚境内的运费为统一价$14.99。
 

Shop New Zealand
 

Shop New Zealand在线商店提供各种新西兰生产的商品。他们专注于食品和饮料产品,如Marmite酱、Kiwi鞋油和麦卢卡蜂蜜。
 

麦卢卡蜂蜜是游客访问新西兰时最受欢迎的商品之一。这是一种新西兰稀有的蜂蜜,因其抗菌特性而备受推崇。蜂蜜罐和蜂蜜含片是麦卢卡蜂蜜产品的一部分。
 

Shop New Zealand提供国际运输,运费取决于目的地国家。顾客喜欢产品的质量和快速的运输服务。


Kiwi Corner Dairy
 

Kiwi Corner Dairy是一家位于美国的在线商店,专门销售Kiwi零食、糖果和饮料。他们提供各种经典的Kiwi美食,包括Twisties、Burger Rings和L&P苏打水。
 

Kiwi Corner Dairy的一大亮点是他们的咸味零食系列。新西兰以其独特而美味的零食而闻名,Kiwi Corner Dairy提供了各种新西兰的零食,如Marmite薯片和Rashuns。他们还提供各种新西兰糖果,如菠萝块糖和Jet Planes。
 

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Nov 13, 2024

沉醉于黄油的美妙滋味:品味Lowrey不可抗拒的曲奇

来自新西兰的一片天堂

当想要犒劳自己时,很少有比完美的黄油曲奇更满足的美味。最近,我品尝了来自新西兰的 Lowrey黄油曲奇,真的是不负期待!我试了三种口味:原味、抹茶和黑芝麻,每种都用纯正新西兰黄油和天然原料精心制作,真正诠释了简单又高品质的烘焙艺术。
 

包装与外观
 

首先,曲奇被优雅的铁罐精美包装,配有气泡膜,确保从新西兰到达美国的途中完好无损。考虑到黄油曲奇的脆弱性,我很惊喜,只有几块黑芝麻曲奇在运输中略微破碎——对于这样精致的甜点来说,简直是奇迹!


三种美味的口味
 

原味黄油曲奇
 

先说经典的原味。这款原味口味拥有所有传统黄油曲奇的优点,浓郁、黄油香气十足,口感酥松。入口即化,甜度恰到好处,黄油的自然醇香得以完全呈现。如果您喜欢经典的黄油曲奇,这款是纯粹的黄油极致。
 

抹茶黄油曲奇
 

如果您钟爱抹茶,那一定要试试这款。浓郁的绿色预示着Lowrey对抹茶毫不吝啬。口味?浓郁、带有一丝草香和微苦,甜度适中,黄油的顺滑口感与抹茶的独特风味完美结合。对于抹茶粉丝来说,这款曲奇一定会令人印象深刻。
 

黑芝麻黄油曲奇
 

这一款则带给我意外惊喜。如果您喜欢黑芝麻,定会爱上这款大胆、坚果味浓郁的曲奇。烤芝麻的味道在每一口中都有体现,独特的烟熏风味让它在普通黄油曲奇中脱颖而出。细腻的口感和芝麻颗粒的微妙酥脆相辅相成,成为一种轻盈而令人满足的体验。
 

质地与口感
 

这三种口味的质地一致,柔软、脆弱,入口即化。这里没有脆感,只有纯粹的黄油美味,瞬间在舌尖融化。没有人工香料或过多的甜味,天然的成分得到了充分的体现。新西兰黄油的品质在每一口中都能感受到,并且这些曲奇不含鸡蛋,适合蛋类过敏者和乳素食者。很棒,对吧?
 

总体体验
 

这些曲奇给人手工制作的感觉——像是奶奶在厨房中用心制作的甜点。每块曲奇的形状略有不同,更增添了它们的魅力和真实感。而且铁罐密封性很好(开罐可能需要一些力气),确保曲奇的新鲜度。
 

这些曲奇最适合在家搭配茶或咖啡慢慢享用。它们细腻的质地需要慢慢品味,更适合在家里而非随手小吃。
 

总结
 

Lowrey黄油曲奇在各方面都超出了我的期望。原味口感是我尝过最浓郁的黄油曲奇,而抹茶和黑芝麻则提供了独特美味,非常适合寻找新鲜风味的人。作为一个喜欢将亚洲风味融入西式甜点的人,抹茶和黑芝麻让我深感惊喜。
 

我会推荐这些曲奇吗?当然会!其实我已经和同事们分享了,他们立刻询问可以在哪里购买。节日将至,这些精美包装的曲奇是完美的礼物。无论是犒劳自己还是送给亲友,这些曲奇都值得一试。

 

想要亲身体验吗?Lowrey Foods支持全球配送哦!


 

Nov 13, 2024

发现新西兰的味道:洛瑞黄油饼干现已在艾莉亚免税店有售

您是一位即将探索新西兰壮丽景观的冒险家吗?那就不要错过纯正的Kiwi风味!Lowrey黄油曲奇,新西兰美食的极致代表,现在在全国主要机场的Aelia免税店上架啦。

 


享受纯正Kiwi美味:


在登机前,品味新西兰自然美景的独特味道。Lowrey黄油曲奇不仅是一种美味,更是一份独特的礼物,凝聚了新西兰令人叹为观止的自然景观和独特文化。不论是犒劳自己还是给远方的亲友送去惊喜,这都是绝佳的选择。
 


开启美食之旅:

踏上旅程的同时,让您的味蕾在这些精致曲奇的魅力中翱翔。每一口都是新西兰之美的体验,让黄油的醇香带您领略新西兰的奇妙!🍪✨

 


在Aelia免税店找到我们:


令人兴奋的消息!Lowrey黄油曲奇已在新西兰三大国际机场——奥克兰国际机场、皇后镇国际机场和基督城国际机场的Aelia免税店上架。在启程前,一定要去探索我们的产品系列,体验新西兰独特的风味。别错过这次享受我们美味黄油曲奇的机会——真正的Kiwi瑰宝!

 


与Lowrey黄油曲奇一起开启美食冒险,让新西兰的味道伴您一路前行!🌏🍪✨
 

 

 

Nov 13, 2024

“新西兰制造”的秘密

什么是“新西兰制造”?

当一件商品被标注为“新西兰制造”时,这意味着其生产和制造是在新西兰境内完成的。除了产品的制造,产品的设计、研究开发以及品牌管理也均在新西兰完成。
 

新西兰制造的产品质量如何?


虽然它不像“中国产品”那样广为人知,但“新西兰制造”这一标签通常意味着高质量、创新、环保和可持续性。新西兰有许多公司和工厂专注于设计、制造和生产高质量的产品。它们通常遵循严格的生产标准和质量控制流程,以确保产品的质量和可靠性。此外,新西兰的制造业也非常注重环保和可持续性,许多公司使用可再生资源和低碳排放的生产工艺,以尽量减少对环境的影响。
 

这种可能性得益于新西兰严格的监管系统。由新西兰工业产品协会(NZMIA)、新西兰质量保障局(NZQA)和新西兰商业协会(BusinessNZ)组成的三级质量控制系统对生产商和产品实施高标准的监督。
 

新西兰制造的最受欢迎产品有哪些?


虽然新西兰面积不大,但她充分利用自身优势,生产出享誉全球的产品,主要涵盖以下几类:
 

食品和饮料:新西兰因独特的自然环境和农业产业而闻名,生产的牛奶和乳制品、肉类、海鲜、葡萄酒、啤酒和咖啡等非常受欢迎。其中包括我们自家的 Lowrey黄油曲奇。

纺织品和服装:主要包括羊毛织物及羊毛制品(得益于蓬勃发展的羊毛产业)、棉制品和户外装备等。

家具和家居用品:主要包括桌椅、床、沙发、灯具和装饰品等。

健康和美容产品:新西兰生产的健康和美容产品以天然成分和高质量深受消费者喜爱,包括保健品、美容护肤品和身体护理产品等。


机械设备和工业产品:主要包括农业机械、制造设备、机器人、电气设备等。


新西兰制造的产品价格合理吗?与其他类似产品相比会更贵吗?


新西兰制造的产品价格因产品种类、品牌和质量等因素而异。总体而言,新西兰制造的产品在价格上可能比其他国家的同类产品稍高。这是因为新西兰的制造业通常更注重产品的质量和可持续性。此外,新西兰的工资水平和生活成本相对较高,这些因素会对成本产生影响。
 

不过,一些新西兰制造的产品仍然价格相对合理。例如,乳制品、肉类和海鲜等新西兰食品在国际市场上具有竞争力,因其高性价比而受到消费者的青睐。
 

带有“新西兰制造”标签的一些知名品牌有哪些?

Lowrey Foods:Lowrey Foods是新西兰本地的烘焙品牌,使用最高质量的原料制作曲奇、面包和糕点,包括黄油曲奇、奶油酥饼和牛轧糖,在澳大利亚、美国、加拿大和英国深受顾客欢迎。

Aotea:Aotea是一家位于新西兰的草药品牌,提供天然有机的草药产品,包括草本茶、精油、草药片和护肤产品。

Icebreaker:Icebreaker是新西兰的户外服装品牌,产品采用优质的新西兰羊毛,适合各种户外活动。

Trilogy:Trilogy是一家新西兰的美容品牌,产品由纯天然成分制成,涵盖护肤、身体护理、母婴产品等。

Nov 13, 2024

完美黄油曲奇的秘密:优质原料为何如此重要

在Lowrey Foods,我们深知打造完美黄油曲奇的艺术。难怪我们经常被问到一个问题,那就是:“你们的黄油曲奇秘诀是什么?
 

我们不相信长长的、复杂的配料清单,其中充满了陌生的添加剂和化学成分。
 

我们的黄油曲奇秘诀在于原料的质量。
 

我们的原味黄油曲奇仅采用四种简单而优质的原料,其中包括42%的新西兰发酵黄油。
 

这种对优质原料的坚持,确保了每一口都带来浓郁、奶香四溢的美味体验。在本篇博客中,我们将探讨为何优质原料如此重要,以及它们如何让我们的黄油曲奇与众不同。


为什么优质原料很重要
 

在烘焙中,原料的质量能带来显著的差异。高质量的原料不仅能增强烘焙食品的风味和口感,还能提升其营养价值。在Lowrey Foods,我们坚持使用最好的原料,确保每一块黄油曲奇都是味道与品质的完美结合。
 

什么是黄油?

黄油是从牛奶中提取的脂肪,是营养丰富的乳制品之一。它富含氨基酸、蛋白质和维生素A、D,还含有少量的维生素K和胡萝卜素。生产1公斤黄油大约需要22公斤的全脂牛奶。
 

黄油的种类
 

根据生产工艺,黄油分为普通黄油和发酵黄油(又称为文化黄油)。
 

普通黄油
 

普通黄油通过离心分离鲜奶中的脂肪,获得奶油后进一步浓缩脂肪,最终形成普通黄油。


发酵黄油
 

发酵黄油是奶油经过发酵处理后再浓缩脂肪,发酵后口感更丰富,有淡淡的乳酸味,能够更好地平衡油腻感。使用发酵黄油制作的食品自带发酵香气,风味独特,更具吸引力。

 

奶源决定了黄油的品质
 

根据联合国粮农组织发布的信息,新西兰是全球优质黄油的领先来源。新西兰气候温和、草地广阔、水质清澈且降雨充足,拥有纯净的天然牧场,是世界三大优质奶源地之一。这里的奶牛自然放养、食用鲜嫩的青草,一年四季都能享受新鲜草饲。

 

草饲奶牛的益处
 

用于生产黄油的牛奶来自草饲奶牛,这为黄油的优质口感和风味加分。草饲奶牛生长速度较慢,脂肪含量较低,但能积累更多的维生素。草饲奶牛的奶含有更多的不饱和脂肪酸和类胡萝卜素,生产出的黄油颜色自然金黄,含有更多健康脂肪,如共轭亚油酸(CLA),其具有抗肿瘤特性。
 

推荐使用的黄油
 

黄油可分为动物黄油和植物黄油,其中动物黄油是天然脂肪。

动物黄油从天然牛奶中提取,而植物黄油是通过将氢化植物油添加人工香料制成,口感较硬,含有人工反式脂肪酸,长期食用可能影响健康。新西兰黄油属于动物黄油,不含农药残留、重金属、激素等有害物质,口感醇厚。新西兰黄油的脂肪含量约为82%,适量食用是优质天然健康脂肪的良好来源。
 

我们的秘密成分:发酵黄油
 

优质黄油造就美味的曲奇。Lowrey黄油曲奇采用新西兰的有机发酵黄油,黄油纯度高,无需添加一滴水,保持原始的浓郁风味和细腻的质地,区别于普通黄油的油腻感。新西兰的发酵黄油因其丰富的风味和奶油般的口感而闻名,这源于传统搅拌工艺和高黄油脂含量。


这使得我们的黄油曲奇松软而甜美(但不油腻),口感细腻如丝绸。入口即化,带来奶油在唇齿间融化的绝妙体验。
 

简单原料,成就美味曲奇
 

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Nov 13, 2024

Lowrey黄油曲奇:更简单,更美味

在Lowrey Foods,我们相信有时少即是多。我们简化了经典的黄油曲奇,专注于高品质的原料,让味道更加出色。Lowrey黄油曲奇以其浓郁、入口即化的质地和自然美味而广受喜爱。以下是我们成功的秘诀:
 

大胆的天然风味
 

我们的黄油曲奇采用天然风味,不添加任何人工香料。每一口都充满了纯正的黄油香气,绝无“蛋味”。事实上,我们的曲奇是无蛋配方,非常适合乳素食者或对鸡蛋过敏的人士。

为什么Lowrey黄油曲奇如此特别:
 

1. 始终选用高品质原料
 

   我们只用四种简单原料:42%的新西兰发酵黄油、面粉、糖和少许盐。让黄油成为主角,为曲奇带来丰富、奶香浓郁的口感。不需要额外的香精或多余的添加剂,自然的味道就是最好的表达。
 

2. 无需冷藏等待
 

   一些配方需要在烘烤前冷藏面团,但我们优化了这个过程。只需挤出面团然后烘烤,既简单又快捷,丝毫不影响味道和口感。
 

3. 极致入口即化的体验
 

Lowrey黄油曲奇的质地极其细腻,几乎像是油脂粉末塑形而成的曲奇,不需用力咀嚼,直接入口即化,带来醇厚、柔滑的黄油享受。它们不脆,而是轻轻溶化,让人一口接一口,回味无穷。
 

4. 纯粹的美味,无需多余装饰
 

   虽然添加糖屑或沾巧克力可能增添趣味,但Lowrey黄油曲奇本身的天然黄油风味和精致口感就已足够出色。它的简约让它更加突出。
 

5. 适合各种场合


   无论是节日送礼,还是日常享受,Lowrey黄油曲奇都是完美选择。它们包装精美,保质期长,非常适合全球配送或长期存放,且无任何添加防腐剂。
 

为什么选择Lowrey黄油曲奇?
 

在Lowrey Foods,我们专注于工艺和质量。我们的配方经过长时间的打磨,这款曲奇一直受到家庭喜爱,历久弥新。它们简单、美味,不需多余的点缀就已足够惊艳。立即尝试Lowrey黄油曲奇,品味让人难以忘怀的天然风味。

 

Nov 13, 2024

用Lowrey黄油曲奇给您的挚爱带来惊喜 —— 完美的礼物之选!

您在为家人、朋友或同事寻找最佳礼物吗?Lowrey黄油曲奇就是您的理想之选!精选42%新西兰发酵黄油制作,这款高级美味适合任何场合,无论是生日、节日还是公司活动。选择Lowrey黄油曲奇,为您的挚爱送上一份贴心又美味的礼物。
 

为什么Lowrey黄油曲奇是您需要的独特又美味的礼物:
 

1. 由真正的新西兰黄油制成的高级美味曲奇
 

   Lowrey黄油曲奇采用高品质原料,包括42%新西兰发酵黄油,为曲奇赋予浓郁、入口即化的黄油风味。与量产的曲奇不同,Lowrey黄油曲奇只用黄油、面粉、糖和少许盐制作,每一口都让人沉醉其中。想要挑选一款高级曲奇?Lowrey黄油曲奇定会给人留下深刻印象。
 

2. 礼赠佳品 – 精美包装适合任何场合
 

礼品包装尤为重要。Lowrey黄油曲奇的精美铁罐包装是馈赠的理想之选,既优雅又有品位。无论是节日、生日还是商务礼赠,这款曲奇都凭借出色的包装和高端品质为您的礼物增色。为特别的日子准备礼物?Lowrey黄油曲奇是一份极具心意的佳品。
 

3. 适合多种场合的多用途礼物
 

   Lowrey黄油曲奇适用于各种场合。无论是圣诞节、情人节、春节,还是送一份感谢之礼,这款曲奇始终是不错的选择。作为商务礼物也非常适合,赠予客户和同事,传递您的用心与品味。

 

4. 满足各种口味的多种风味
 

 

   除了经典的黄油味,Lowrey黄油曲奇还提供多种口味,包括抹茶和咖啡黄油曲奇。您可以通过Lowrey曲奇礼盒,为亲友送上一份多样的味觉享受,确保每个人都能找到自己的心头好。
 

5. 节日特别折扣和优惠
 

   为了方便送礼,Lowrey Foods在假期期间提供特别折扣。目前,订单满$169可享受9折优惠,满$179更可免费全球配送。无论是送至本地还是全球,Lowrey黄油曲奇让您轻松传递美味。
 

6. 便捷的在线下单与送货服务
 

 Lowrey Foods让礼物送达变得轻而易举。您可以轻松通过我们的网站下单,并将礼物直接送至收礼人的家门口。只需几次点击,就能将这款高级黄油曲奇送到全球任何地方。
 

为什么Lowrey黄油曲奇是完美礼物
 

丰富的黄油味道、精美的包装以及多样的高级口味,Lowrey黄油曲奇是任何场合的完美礼物。无论是节日、生日还是公司活动,Lowrey黄油曲奇都能带来独特又贴心的享受,让人难以忘怀。

 

立即访问LowreyFoods.com,订购您的Lowrey黄油曲奇。

Nov 13, 2024

Lowrey黄油曲奇成为任何场合最佳高端礼品的5大理由

无论是生日、节日,还是“随时送礼”,找到完美礼物往往很具挑战性。Lowrey黄油曲奇凭借其品质、风味和高端包装,成为轻松选择,人人都爱。以下是Lowrey黄油曲奇为何脱颖而出,成为顶级黄油曲奇以及任何庆祝场合最佳礼物的原因。
 

1. 精选优质天然成分

在Lowrey,我们只选用最优质、最简单的食材。采用新西兰发酵黄油,这些曲奇带来了浓郁、顺滑和纯正的黄油风味。食材纯净——仅含黄油、面粉、玉米淀粉和糖粉,使每一口都纯正、美味,适合重视健康和品质的消费者。


2. 适用于任何节日或庆典

这些节日曲奇礼品是任何喜庆场合的绝佳选择。无论是圣诞节、复活节还是特别聚会,Lowrey黄油曲奇都足够百搭,适合每一个庆祝活动。经典的口味、节日包装和优雅的展示,使其成为与亲友共度美好时光的难忘礼物。
 

3. 无与伦比的口感与味觉体验

Lowrey黄油曲奇带来一种入口即化的体验。高黄油含量和精细的烘焙工艺使每块曲奇柔软酥脆,每一口都令人愉悦。甜度和浓郁的黄油香味平衡,带来一款 indulgent 又不过于甜腻的美味,成为朋友、家人或同事的理想礼物。

 

4. 理想的礼赠与分享


寻找一份独特的礼物,既贴心又特别并不容易。Lowrey黄油曲奇完美作为节日曲奇礼品或庆祝小食,精美包装,随时准备带来惊喜。无论是定制礼篮还是独立礼物,精致的包装和奢华的口感让这份礼物不同凡响,值得被珍视和铭记。

 

5. 奢华却实惠的小食


尽管属于高端黄油曲奇,Lowrey黄油曲奇仍然价格合理。这些曲奇在提供奢华体验的同时,保持了合理的价格,让您能轻松赠送高品质礼物而不超出预算。无论是犒赏自己或送人,Lowrey黄油曲奇证明了 indulgence 和性价比可以并存。
 

为什么Lowrey黄油曲奇让每一刻都特别

从节日聚会到亲密庆祝,Lowrey黄油曲奇为每个场合增添优雅气息。其优质食材、细致工艺和美味口感使它成为完美的节日曲奇礼品以及最佳黄油曲奇礼物的首选。用Lowrey黄油曲奇提升您的送礼体验,让每一个场合真正难忘。

今天就购买Lowrey黄油曲奇,体验优质食材与匠心制作带来的不同!