Lowrey 百年酥饼秘方揭秘：一口尝到苏格兰的传统风味
苏格兰酥饼（Shortbread）之所以能经得起时间考验，自有它的道理。在 Lowrey，我们沿用一份 传承百年的苏格兰酥饼食谱，将传统、纯粹与 indulgence（享受）融入每一口。正宗苏格兰酥饼不仅是一块饼干，更是一段跨越世纪的美味记忆。
一、简单中的传承：传统苏格兰酥饼的起源
苏格兰酥饼可追溯至中世纪，最初多用于婚礼和节日场合，是“温暖与富足”的象征。1923 年，Lowrey 家族将这项传统发展为自己的经典配方，并代代相传，延续至今。
什么是真正的传统苏格兰酥饼？
- 仅使用三种原料：优质黄油、面粉、糖
- 手工压制成型，保留粗犷质朴的口感
- 小批量烘焙，确保每一批次品质如一
“正宗苏格兰酥饼不仅仅是食谱，更是可以吃的文化遗产。”
二、决定美味的关键：42% 发酵黄油
在 Lowrey，我们从不在原料上妥协，因为 黄油是每一口酥饼的灵魂。
- 采用 42% 发酵黄油，源自新西兰草饲奶牛
- 慢速搅拌，形成细腻黄金质地
- 无防腐剂、无棕榈油、无人工香精
高黄油含量造就了酥饼标志性的 入口即化 口感与浓郁自然奶香。搭配一杯温热红茶，幸福感瞬间拉满。
三、手工制作，拒绝工业流水线
我们仍然坚持 纯手工制作 的方式：
- 每块酥饼皆手工切割，呈现不规则的匠心外形
- 烘焙使用印有苏格兰蓟花的雕刻铁盒
- 每一个礼盒由 Lowrey 家族亲自质检
“去年圣诞我送了一盒 Lowrey 酥饼给客户——她说那味道就像把整个爱丁堡装进了铁盒里。”
— Sarah L., 活动策划人
四、为什么选择 Lowrey 的正宗苏格兰酥饼？
- 🎁 适合各种送礼场合：婚礼、节日、商务伴手礼
- 🌍 原汁原味的苏格兰风味，支持全球配送
- 🎨 提供原味及季节限定口味
- 🧈 高级铁盒包装，保持新鲜且外观精致
准备好品尝这份百年匠心了吗？
犒赏自己，或为心爱之人送上一份来自苏格兰的温柔滋味。
📌 常见问题
Q: Lowrey 的苏格兰酥饼产自哪里？
A: 所有酥饼均在新西兰手工制作，采用传统苏格兰食谱。
Q: 是素食者可食用的吗？
A: 是的，我们的酥饼为 乳素食（lacto-vegetarian），不含动物脂肪或人工添加剂。
Q: 是否支持国际配送？
A: 当然可以。我们通过 DHL Express 提供全球 60 多个国家的快速配送服务。
