Lowrey团队已经意识到黑芝麻的好处。将黑芝麻压碎成很小的粉末。将碾碎的黑芝麻粉混入面团中，制作出美味的黑芝麻黄油曲奇。碾碎的黑芝麻种子比吃整颗种子更容易被身体吸收。
黑芝麻对健康的益处包括：
- 推荐用于保持健康的皮肤和骨骼。其中的钙有助于保持骨骼强壮，锌有助于增强骨骼和增加骨密度。
- 富含维生素E，有助于保持肌肤光泽和健康。在加入芝麻油的润肤霜中轻柔按摩皮肤有助于促进年轻柔软的肌肤。
- 具有抗衰老特性。芝麻种子有助于预防丑陋色素和皱纹的形成，保护皮肤免受阳光紫外线的损害。使用芝麻种子可以延缓甚至逆转耳聋、记忆力减退、白发和视力减退等常见衰老迹象。其中的铁和B族维生素有助于对抗这些与年龄相关的症状。
- 有益心脏健康。芝麻种子富含芝麻素和芝麻酚，这些物质被认为能降低胆固醇水平。它们还含有镁，有助于控制血压上升。
- 植物甾醇降低胆固醇水平。
- 保护免受癌症侵害。芝麻种子中的抗氧化剂（纤维素和木质素）和植物化学物质（植物甾醇）可提供保护，预防某些癌症，如结肠癌。种子还含有芝麻素，可保护肝脏免受自由基的损害。拥有健康的肝脏能够使身体排毒并对抗癌症等疾病。
- 促进消化健康。种子有助于缓解消化不良和便秘。它们含有健康油脂，有助于润滑肠道。种子还提供了健康消化所需的膳食纤维。
- 有助于哺乳。种子对哺乳期的母亲大有帮助。它们增加了母乳的供应量。种子中的钙、锌、铁、镁、铜、B族维生素、不饱和脂肪和蛋白质对正在哺乳期的女性特别有益。
- 减少焦虑。芝麻种子中的镁和钙可缓解压力。
- 缓解与类风湿性关节炎相关的疼痛和炎症。种子中富含铜，具有抗炎和抗氧化特性，以对抗疾病所带来的困难。这种矿物质还有助于酶赖氨酸氧化酶跨链接弹性蛋白和胶原蛋白，这些物质为关节、骨骼和血管提供弹性、强度和结构。
- 增强呼吸和血管健康。种子中的镁可预防哮喘患者的气道痉挛。它降低血压，从而有助于预防糖尿病性心脏病、中风和心脏病发作。它预防了导致偏头痛发作的血管三叉神经痉挛。
芝麻中的钙有助于预防各种问题，包括经前综合症和偏头痛。Lowery团队将黑芝麻包含在新的LOWREY黑芝麻黄油饼干中，让您享受它们的健康益处。享受它们的坚果风味和细腻的口感。
